Esti Gras Pentru Ca Iti Place Saratul

Video: Esti Gras Pentru Ca Iti Place Saratul

Video: Esti Gras Pentru Ca Iti Place Saratul
Video: B.U.G. Mafia - La Fel De Prost Ca Tine (feat. Bogdan Dima) (Prod. Tata Vlad) 2024, Decembrie
Esti Gras Pentru Ca Iti Place Saratul
Esti Gras Pentru Ca Iti Place Saratul
Anonim

Consumul de sare prea mare poate duce la obezitate, indiferent de caloriile zilnice pe care le consumi. Un nou studiu britanic a arătat că, cu fiecare gram suplimentar de sare consumat de o persoană, riscul de obezitate crește cu 25%.

Se știe că consumul excesiv de sare este asociat cu hipertensiunea arterială. Acest lucru face ca condimentul să fie un factor de risc pentru bolile cardiovasculare. Studiul realizat de echipa de oameni de știință englezi de la Universitatea Queen Mary din Londra este primul de acest gen, care dovedește legătura directă dintre sare și excesul de greutate, scrie Daily Mail.

Potrivit profesorului Graham McGregor, șeful studiului, sarea modifică metabolismul în corpul uman, ceea ce face ca absorbția grăsimilor să fie mai dificilă.

Rezultatele studiului nostru arată în mod clar că aportul de sare este un factor potențial de risc pentru obezitate și aportul de energie, spune McGregor.

Studiul, care a durat mai mult de șapte ani, a implicat peste 1200 de voluntari cu vârste cuprinse între 10 și 70 de ani. Experții au analizat urina participanților la experiment la fiecare 24 de ore. Probele au fost apoi comparate cu aportul caloric săptămânal.

Mâncăruri sărate
Mâncăruri sărate

Rezultatele au arătat că conținutul de sare din urină a fost mai mare la persoanele supraponderale. Astfel, oamenii de știință au ajuns la concluzia că, cu fiecare gram suplimentar de sare, crește șansa de a câștiga kilograme în plus cu 20 la sută.

Mâncarea pe care o consumăm acum este cea mai mare cauză a sănătății precare datorită conținutului ridicat de sare, grăsimi și zahăr, spune profesorul McGregor.

Cu toate acestea, rezultatele studiului au fost supuse unor critici devastatoare din partea comunității științifice. Potrivit unui număr de nutriționiști, constatările nu sunt fiabile din cauza faptului că voluntarii din studiu nu au fost observați și ei înșiși au spus ce și când au consumat.

Recomandat: