2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Este bine cunoscut faptul că căpșunile sunt unul dintre cele mai delicioase fructe, dar și una dintre cele mai frecvente cauze de alergii. La unele persoane, o reacție alergică la căpșuni este deosebit de pronunțată.
Dacă ai o astfel de intoleranță față de acest dar incredibil de tentant al naturii, dar totuși vrei să mănânci uneori căpșuni, există o opțiune pentru tine.
Alergia la căpșuni poate fi atenuată într-o oarecare măsură dacă fructul este combinat cu iaurt, miere sau zahăr. Cu toate acestea, este mai bine în acest caz să luați cantități mai mici de fructe roșii.
Pentru cei dintre noi care nu au probleme cu căpșunile, este important să știm că acizii organici din căpșuni - citric, malic, salicilic, oxalic îmbunătățesc metabolismul organismului și facilitează digestia.
Chiar și vechii romani atribuiau căpșunilor proprietăți vindecătoare miraculoase, deși nu le cresceau. În Evul Mediu, căpșunile erau un simbol al perfecțiunii, iar masonii foloseau motive de căpșuni pentru a decora piedestalele de piatră ale altarelor și capitelelor din catedrale.
Prima ilustrare a căpșunilor ca plantă se găsește în lucrarea botanică „Herbarium” din 1454.
Cel mai mare producător de căpșuni din lume este Statele Unite. Americanii consumă cele mai multe căpșuni atât crude, cât și sub formă de umpluturi pentru deserturi - budincă, plăcintă, prăjituri, cocktailuri.
Ambele căpșuni proaspete și congelate sunt deja disponibile pe piața bulgară pe tot parcursul anului. Acesta din urmă le permite să fie prezenți la masă pe tot parcursul anului.
Căpșunile conțin o cantitate mare de vitamina P. Lipsa sa în corpul uman provoacă oboseală generală, dureri musculare la nivelul picioarelor și pete pe piele. Combinația de vitamina P, vitamina C și calciu întărește pereții vaselor de sânge și protejează împotriva sângerărilor capilare.
Recomandat:
Mănâncăm Cireșe, Căpșuni și Cartofi Mai Ieftini
În primăvară, prețurile căpșunilor noastre preferate, cireșelor și cartofilor scad. Mai mult, pe piețe puteți găsi castraveți și roșii de seră mai ieftini. Ouăle au fost, de asemenea, păstrate la un preț rezonabil de 20 stotinki, dar în detrimentul acestei ușoare creșteri există prețul uleiului, brânzei, în timp ce brânza galbenă este cu câteva stotinki mai ieftină.
Dieta Rapidă Cu Miere, Mere și Iaurt
Există o modalitate rapidă și ușoară de a pierde cinci kilograme în plus în doar trei zile. Acest lucru se poate face cu o dietă rapidă cu miere, mere și iaurt. Toamna târziu și zilele dinaintea începerii iernii sunt momentul perfect pentru a încerca această dietă.
Căpșuni De Pădure
Căpșunul sălbatic / Fragaria vesca L. / este o plantă erbacee perenă din familia Rosaceae. Crește în păduri, pajiști și tufișuri din toată țara până la 2000 m deasupra nivelului mării. Frunzele de Căpșuni de pădure au tulpini lungi și constau din trei foliole zimțate, ovate.
Căpșuni Sălbatice - O Sursă Naturală Neprețuită De Sănătate
„Micuță, roșcată - regele se întoarce de la drum!” - Ce este? - Așa sună ghicitoarea populară. Și desigur - aceasta este căpșuna sălbatică! Această tulpină parfumată cu o mărgele roșie este un cadou minunat pe care ni-l oferă vara! Căpșuna sălbatică este o plantă erbacee perenă cu tulpini târâtoare.
Dieta Cu Căpșuni
Pe lângă faptul că sunt delicioase și sănătoase, căpșunile au și proprietăți dietetice minunate. Sunt singurul fruct potrivit pentru consum în timpul oricărei diete. Pierderea în greutate cu căpșuni este o treabă de fasole. Normalizează metabolismul, accelerează arderea grăsimilor, facilitează digestia și ajută la eliberarea toxinelor și a excesului de lichide din organism.