2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Galerie este un tort de Crăciun german care devine popular treptat în întreaga lume. Prima dată a fost făcută pentru un pastor din orașul Naumburg și pentru armăsar s-au folosit ulei de sfeclă, apă și ovăz. Acest lucru s-a întâmplat în anul îndepărtat 1329. Mulți ani mai târziu, în 1491, Papa Inocențiu al VIII-lea a permis înlocuirea petrolului cu petrol. Pentru ca acest lucru să se întâmple, însă, a stabilit o condiție - oricine decide să folosească ulei în loc de ulei de sfeclă roșie trebuie să plătească despăgubiri.
Banii strânși urmau să fie folosiți pentru construirea unei catedrale în orașul Freiberg. La vremea aceea, furatul era doar pâine, dar ideea de a-l transforma într-o emblemă de tort pentru sărbătorile de Crăciun din Germania a venit de la brutarul Heinrich Drazdo. El a decis să adauge la pâine și fructe uscate și acest lucru a schimbat pentru totdeauna galeria și l-a făcut cel mai popular și delicios desert german.
Este considerat cel mai bun galeria Dresda, deși a început să fie pregătit la mai bine de un secol după prima frământare a pâinii din Naumburg. Forma furatului este caracteristică și îl simbolizează pe Iisus înfășurat în scutece, la Dresda, acest desert se numește chiar și pâinea lui Hristos.
Un alt lucru interesant despre pâinea dulce este că este pregătită cu câteva zile înainte de sărbătoare - scopul este să puteți coace. De fapt, conform rețetei originale, ar trebui să fie învechit timp de trei săptămâni.
Există multe rețete pentru tort care îi completează gustul, se adaugă produse noi. Desigur, conținutul principal nu se schimbă. Iată o rețetă pentru un armăsar delicios:
Galerie
Produse necesare: ½ kg făină, 100 g zahăr, 1 linguriță lapte, 2 ambalaje. ulei, 1 pachet. drojdie, 1-2 vanilie, coajă de 1 lămâie și 1 portocală, 50 g caise uscate, prune, stafide, migdale zdrobite, zahăr pudră, 100 g rom
Mod de preparare: Se dizolvă drojdia în jumătate din lapte și se adaugă 1 linguriță de zahăr. Cerneti faina in prealabil, apoi asezati-o pe suprafata unde veti framanta. Faceți un puț mic în mijloc și turnați drojdia deja dizolvată. Pre-înmuiați fructele uscate în rom - cel puțin 2 ore. Frământați aluatul și lăsați-l la dospit. În acest timp, topește 2/3 din tot untul și amestecă cu restul de lapte.
Adăugați zahărul rămas, fructele uscate, migdalele și coaja de lămâie și portocală la acest amestec. Se amestecă împreună cu aluatul și se frământă din nou. Faceți aluatul într-o formă eliptică ca pâinea. Apoi puneți-l într-o tavă adecvată și lăsați-l să crească din nou. Coaceți timp de aproximativ 50 de minute până la o oră într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Odată răcit, puteți stropi opțional cu zahăr pudră. Înainte de aceasta, ungeți tortul cu untul rămas.
Recomandat:
Curcanul - Povestea Celei Mai Apetisante Tradiții De Crăciun
Crăciun pe lângă cadouri și distracție în familie, vine întotdeauna cu cel puțin unul Curcan . Prăjit, umplut, cu varză, castane, cartofi, stafide sau ciuperci, este unul dintre lucrurile constante care miros sărbătorile de la sfârșitul anului în întreaga lume.
Crăciun Fericit De Sărbătoarea Brulee
Este 21 iulie și sărbătoarea cremei populare Bure . Gustul irezistibil al Cremă de zahăr ars poate ispiti pe oricine. Cu toate acestea, desertul stârnește spiritele dintre două orașe, care contestă autoritatea sa. Un oraș este Cambridge.
Mâncăruri Tradiționale Pentru Crăciun Zagovezni
Astăzi, 14 noiembrie, conform tradiției populare, este o sărbătoare. Ei celebreaza Zagovezni de Crăciun . Sărbătoarea în unele părți a țării este numită și Crăciun. Se știe că ziua este ultima dinaintea Postului Mare. Încep mâine și continuă până în ajunul Crăciunului.
O Poveste De Crăciun A Galeriei Germane
Tradiția dictează ca masa de Crăciun să fie somptuoasă și bogată, cu curcan umplut și dulciuri delicioase, vin ruinat și diverse salate. În unele țări este obișnuit să aveți curcan umplut pe masă de Crăciun, în altele - plăcintă, fructe de mare, ficat de gâscă și brânzeturi selectate.
Fursecuri De Crăciun Pentru Pomul De Crăciun
Decorarea bradului este unul dintre momentele preferate înainte de Crăciun. Poate pentru că familia se alătură și poate pentru că creează un sentiment special de bucurie și fericire. Există ceva magie în Crăciun și tot ce ține de el. Este vorba despre magia mesei, decorul, cadoul, presupus lăsat în secret de Moș Crăciun - totul este atât de minunat.
