2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Prăjiturile cu adevărat delicioase au aproape întotdeauna o glazură. Adesea copiii mici preferă să mănânce doar ea și să lase esența desertului. Pentru a putea face o glazură frumoasă în care nu se simt cristale de zahăr sau alte ingrediente, trebuie să cunoaștem tehnologia.
Putem aplica aceeași glazură la deserturi diferite, putem încerca diferite lucruri. La gătit, totul depinde de experimente - așa că uneori se obțin cele mai interesante idei.
Glazurile pot fi la fel de diferite ca și culorile, puteți presăra diferite bețe pe ele sau așchii de nucă de cocos, lăsați-vă imaginația să se elibereze pentru a-i face pe cei dragi fericiți. Să ne uităm la 3 glazuri care nu sunt greu de preparat și care sunt, de asemenea, universale.
Glazura de cacao cu unt
Produse necesare: 2 linguri de cacao, 2 linguri de zahăr, 2 linguri de apă, 2 linguri de unt
Mod de preparare: Toate acestea se pun într-un castron și se pun pe aragaz într-o baie de apă. Se amestecă constant până când cristalele de zahăr dispar și amestecul este uniform. Este foarte important ca amestecul să nu fiarbă. Când este gata, scoateți-l de pe foc și așteptați să se răcească puțin, dar din nou nu trebuie să lăsați glazura nesupravegheată - amestecați-o din când în când, pentru că altfel se va forma o crustă.
Glazura de jeleu de mere
Produse necesare: 1 lingură suc de mere, 1 lingură amidon și 1 lingură. gelatină
Mod de preparare: Se amestecă totul într-un singur vas și se pune pe o placă fierbinte la temperatura medie - scopul este să uniformizați amestecul și să-l faceți neted, după care puteți întinde tortul. Glazură foarte potrivită pentru tortul cu fructe. Puteți pregăti o astfel de glazură cu alte tipuri de suc. Dacă decideți să folosiți suc de portocale sau mandarină, adăugați 1 lingură de zahăr pudră în amestec, astfel încât să nu devină prea acru. Întindeți tortul în timp ce glazura este caldă, deoarece se va îngroșa după ce se răcește.
Glazura albă cu proteine
Produse necesare: 1 proteină, ¾ linguriță zahăr, ½ lămâie
Mod de preparare: Începeți să bateți proteina și adăugați puțin zahăr. Bate bine, apoi adaugă suc de lămâie. Ai uniformizat glazura și din nou este important să nu simți cristalele de zahăr.
Recomandat:
Trei Idei Pentru Umplutura Delicioasă Pentru Calzone
Deși majoritatea dintre noi asociază bucătăria italiană doar cu marea varietate de pizza și paste, veți fi surprinși să descoperiți că este departe de a fi doar asta. Există nenumărate rețete interesante de carne, pește și legume, dar dacă doriți să încercați exact acele feluri de mâncare cu care nu puteți conecta Italia, este bine să învățați să le gătiți în moduri diferite.
Sugestii Pentru Pâine Delicioasă Pentru Dietă
Cu greu există o aromă mai plăcută în bucătărie decât pâinea proaspăt coaptă, care atrage atât tinerii, cât și bătrânii. În același timp, nu este un secret că pot fi destul de bogate în calorii. De aceea vă oferim 3 variante de pâine dietetică care sunt potrivite chiar și pentru persoanele care suferă de diabet:
Cremă Ușoară și Delicioasă Pentru Prăjituri
Pentru ca tortul să fie gustos și frumos, este important ce fel de cremă va fi folosită pentru a întinde blaturile. Una dintre cele mai delicioase creme de tort, care se prepară rapid și ușor, este crema cu lapte condensat și banane. Ingrediente:
Idei Pentru Prăjituri și Prăjituri De Nuntă
Nunta este de neimaginat fără superba rochie de mireasă, inelele proaspăt căsătoriților și, desigur, tradiționalul tort de nuntă. Prăjiturile de nuntă au fost o tradiție din cele mai vechi timpuri. Au fost decorate cu diverse figuri de aluat, care simbolizau fericirea și abundența.
Secretul Bugatsa - Delicioasa Plăcintă Grecească Delicioasă Cu Smântână
Bugatsa este numele unei plăcinte grecești care are o umplutură dulce sau sărată. În majoritatea cazurilor, umplutura dulce este smântână fiartă, iar cea sărată poate fi făcută din brânză, carne tocată, spanac. Pentru a face Bugatsa, puteți folosi foietaj, cruste de patiserie gata făcute (baklava) sau aluat de casă, care se rulează în cruste subțiri sau groase, în funcție de rețetă.