Cu Ce merge Broccoli?

Video: Cu Ce merge Broccoli?

Video: Cu Ce merge Broccoli?
Video: 20 минут и oдна сковородка. БОЖЕСТВЕННЫЙ брокколи в соусе!! Olesea Slavinski 2024, Septembrie
Cu Ce merge Broccoli?
Cu Ce merge Broccoli?
Anonim

Broccoli nu este utilizat pe scară largă în bucătăria noastră. Cu toate acestea, după cum se poate presupune, acestea sunt foarte utile și pot fi foarte gustoase dacă sunt făcute corect și combinate cu produse adecvate. Majoritatea oamenilor sunt sceptici în privința lor, dar au de fapt gust destul de ușor.

De aceea este posibil să le combinați cu alimente care sunt mai grele pe stomac. Foarte des putem găsi cartofi copți cu broccoli și sos de smântână în meniurile restaurantelor. Crema este extrem de potrivită pentru broccoli - chiar dacă sunt doar fierte, sosul de smântână le va face foarte gustoase și aroma va fi diferită, dar cu siguranță vă va plăcea.

Brocoli
Brocoli

Dacă decideți să le pregătiți astfel, nu este nevoie să adăugați o mulțime de condimente, sare este suficientă. În caz contrar, riști să faci vasul cu multe arome și s-ar putea să nu-ți placă prea mult.

Brânza cu broccoli este, de asemenea, o combinație excelentă - indiferent de ce brânză folosiți, se potrivește foarte bine cu această legumă. Chiar dacă ai ocazia să folosești mai multe tipuri de brânză și brânză galbenă și să faci din nou un sos pentru a turna peste broccoli - vei obține o oală grozavă, relativ ușoară și gustoasă, în același timp hrănitoare.

Pui cu broccoli și smântână
Pui cu broccoli și smântână

Combinația cu carnea se potrivește bine cu broccoli - cu slănină tăiată în bucăți și puțină brânză galbenă, veți obține o cină minunată și ușoară. În plus, rețetele potrivite sunt cele cu orez sau cartofi - într-o formă slabă, fără carne, la care puteți adăuga în siguranță porumb.

Și din moment ce am vorbit despre pregătirea lor în restaurante, putem lua o altă idee - în multe restaurante sunt pregătite în ghivece. Puteți adăuga, de asemenea, ciuperci, pui alb, sos de smântână - veți obține un produs foarte gustos și potrivit pentru fiecare fel de mâncare.

Supa de broccoli
Supa de broccoli

Cu toate acestea, înainte de a începe să le gătiți, trebuie să le fierbeți ușor sau să le aburiți. Deoarece este o legumă relativ sensibilă, aveți grijă să nu o preparați prea mult - atunci gustul se schimbă și probabil că nu vă va plăcea.

Se fierbe apa dupa ce a fiert, se adauga trandafirii de broccoli si se lasa acolo aproximativ 3 minute. Dacă doriți să preparați supă, puteți zdrobi broccoli, adăugați ciuperci, morcovi și faceți o supă de legume parfumată.

Dacă nu aveți nici timp, nici dorința de a găti mult timp, fierbeți broccoli și presărați-i generos cu parmezan - este potrivit ca aperitiv și pentru principal - în funcție de gust.

Recomandat: