2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dacă tu, ca și noi, ești fanii celor dulci și suculenți prăjituri, atunci cel mai probabil săptămână după săptămână amestecați o altă ispită dulce acasă.
Și dacă nu este suficient doar pentru a-ți satisface foamea de dulciuri, dar vrei să te îmbunătățești și fiecare tort ulterior care iese din mâinile tale este din ce în ce mai delicios și mai frumos, atunci vei avea nevoie de următoarele 7 rețete de creme.
Dacă nu-ți poți aminti de toate, atunci măcar ca câteva, pentru că cu ele prăjiturile tale vor fi garantate să fie bune.
1. Cremă rapidă
Bateți 4 gălbenușuri de ou cu 1 ceașcă de ceai de zahăr până se albesc. Adăugați 1 linguriță de lapte proaspăt, unt 1 lingură, făină 1 lingură și 1 vanilie. Amestecul se pune pe foc și se agită până se îngroașă. Garnisim tortul cu crema racita.
2. Cremă
Bateți 500 g smântână, adăugând treptat 1 linguriță de zahăr pudră. Când crema începe să se îngroașe, adaugă 2 albușuri, bătute în zăpadă cu 1 lingură de zahăr pudră și 2 vanilie. Diferite prăjituri sunt decorate cu cremă cu ajutorul unei seringi.
3. Cremă de unt
Separați gălbenușurile de albușurile a 3 ouă. Albii sunt zdrobiți în zăpadă. Bateți separat gălbenușurile cu 1 linguriță de zahăr pudră. Într-un alt castron, bateți 250 g de unt până devine pufos. La ea, adăugați gălbenușurile bătute cu zahărul într-un șubred subțire și în cele din urmă albușurile bătute. Prăjiturile și alte produse de patiserie sunt umplute și decorate cu această cremă.
4. Cremă albă
La 1/2 litru de lapte proaspăt adăugați 2 linguri de făină și gătiți pe foc, amestecând continuu până se îngroașă. Bate separat 125 g de unt cu 100 g de zahăr pudră până la spumă. Puțin din laptele răcit se adaugă la untul bătut. Amestecul se agită timp de 15 minute. Această cremă este potrivită pentru marshmallows gata preparate.
5. Cremă cu nuci
Cremă 1 linguriță bătută cu 150 g zahăr pudră și vanilie. Se adauga 3 galbenusuri batute si 150 g nuci macinate. Ornează tortul cu crema pregătită.
6. Cremă de migdale
Bateți 6 gălbenușuri de ou cu 1 linguriță de zahăr și 1/2 lingură de unt până se albesc. Adăugați 100 g migdale măcinate, 100 g ciocolată rasă, 1 vanilie, 1/2 ceașcă de ceai de lapte proaspăt. Amestecul se pune pe foc. Se amestecă constant până se îngroașă. Întindeți crema răcită pe tort.
7. Cremă de mocha
Foto: K. Georgieva
Se amestecă untul 2 linguri, făina 2 linguri, 1 linguriță de cafea fiartă, strecurată și zahărul 6 linguri. Amestecul se pune pe foc și se agită până se îngroașă. La crema răcită se adaugă 150 g de cremă. Se amestecă din nou și se ornează tortul cu crema pregătită.
Recomandat:
Top 17 Cele Mai Bune Alimente Pentru Ameliorarea Constipației
Umflarea abdomenului și mergând rar la toaletă - Acestea sunt cele mai frecvente simptome asociate cu constipație. Tipul și severitatea simptomelor pot varia. La unii oameni, constipația este rară, în timp ce pentru alții este o afecțiune cronică.
Cele Mai Bune Idei De Prăjituri De Vacanță Pe Care Toată Lumea Le Va Plăcea
Toate sărbătorile merită să fie sărbătorite corespunzător. Alături de masa bogată, desertul este sfârșitul perfect al serii. Chiar dacă nu ați ajuns la cină, tentațiile dulci vă pot jena întotdeauna. Sunt foarte puțini oameni care pot rezista unei bucăți de tort acoperită cu fructe, ciocolată sau smântână.
Top 15 Cele Mai Bune Alimente Pentru Creier
Diferite alimente afectează creierul în moduri diferite. Iată cele mai bune alimente care au cel mai bun efect asupra creierului și memoriei noastre. Un mar Când aveți dificultăți de concentrare, mâncați un măr. Este bogată în acid ascorbic - vitamina C.
Cele Mai Bune Sfaturi Pentru A Face Aluat și Paste Bune
Deși majoritatea cunoscătorilor de paste cred că cea mai importantă regulă pentru ca aceștia să fie delicioși este să le pregătiți numai cu produse proaspete, există și alte câteva puncte importante care sunt uneori uitate. Pe lângă obținerea ouălor proaspete, cernerea făinii de mai multe ori și atenția cu proporțiile atunci când faceți un aluat bun sau orice fel de paste, este important să aveți niște cunoștințe pur tehnologice.
Cele Mai Bune Creme Pentru Tort De Biscuiți
Tortul cu biscuiti este probabil cel mai ușor și mai delicios desert de casă. Îl poți pregăti în atât de multe moduri - să folosești produse accesibile, iar dacă vrei ceva special, poți oricând să improvizezi. Rețete pentru îngrășământ pentru biscuiți sunt multe - smântână cu lapte, poate cu apă, fructe pentru decor.
