2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Platoul frumos amenajat este o parte foarte importantă a mesei festive. Chiar și fără un motiv, aranjați bucățile de salam sau brânză galbenă feliate pentru a aduce mai multă dispoziție ritualului de mâncare.
Arată foarte frumos dacă puneți câteva frunze de salată pe o placă ovală sau eliptică înainte de a aranja bucățile tăiate. Acest lucru va face platoul să pară mai proaspăt.
O modalitate este de a aranja bucățile în rânduri drepte una lângă alta, cu bucățile de carne sau brânză galbenă suprapunându-se ușor. De asemenea, le puteți aranja în cerc.
O altă modalitate de a modela platoul este de a face ceva ca o floare din bucăți de carne. În mijlocul platoului puneți câteva bucăți de salam sau șuncă și formați un trandafir pe ele cu ajutorul bucăților de file pliate cu grijă.
Puteți folosi și șuncă. În primul rând, se formează centrul florii, iar frunzele sale exterioare sunt din ce în ce mai libere. Puteți face o floare dintr-o bucată de castravete foarte subțire, tăiată pe toată lungimea sa. Este înfășurat frumos și astfel se formează o floare.
Această floare este mijlocul florii de carne și brânză galbenă. Petalele sunt formate prin aranjarea pieselor în coloane, unele dintre ele - înfășurate. Începeți de la centrul plăcii și mergeți la margine.
Aranjați trei sau patru coloane din diferite tipuri de salam, șuncă, file sau brânză. Blatul florii este decorat cu câteva măsline.
Platoul poate fi format din bucăți subțiri laminate subțiri de file, șuncă și salam moale. Acestea sunt aranjate în formă de evantai, suprapuse sau aliniate una lângă alta. În mijloc, se face un aranjament circular de bucăți subțiri de brânză galbenă, care se suprapun și ele - ca cărțile de joc.
Bucățile de file sau șuncă, îndoite în două și dispuse în trepte, arată foarte impresionant. În mijlocul farfuriei puteți pune două boluri mici de sos.
Puteți alterna bucăți mici de salam, în formă de raze de soare din centrul farfuriei, cu cuburi de brânză galbenă care se acumulează între razele individuale de carne.
Recomandat:
Aranjarea și Servirea Mâncărurilor Festive
Mulți oameni ar fi de acord că servirea și aranjarea diferitelor feluri de mâncare, mai ales dacă există o ocazie festivă, este o adevărată provocare. Pe de altă parte, aproape toți ne simțim mai plăcuți și mai confortabili dacă felurile de mâncare arată delicioase și estetice bune.
Aranjarea Unui Bufet
Bufetul trebuie acoperit cu o față de masă care este perfect călcată și atârnă uniform pe toate laturile mesei - nu mai puțin de douăzeci și cinci de centimetri. Bufetul este tipic în principal pentru recepții și evenimente sociale, precum și pentru evenimente corporative.
Aranjarea Corectă A Ustensilelor Pe Masă
Aranjamentul corect și estetic frumos al mesei joacă un rol deosebit de important în timpul mesei. Acest lucru se aplică în totalitate dacă așteptați oaspeți. Fii impecabil nu numai în prepararea mâncării, ci și în amenajarea ustensilelor. Baza unei mese bine aranjate este fața de masă.
