Faceți Gătitul Mai Sănătos Cu Aceste Sfaturi Inteligente

Video: Faceți Gătitul Mai Sănătos Cu Aceste Sfaturi Inteligente

Video: Faceți Gătitul Mai Sănătos Cu Aceste Sfaturi Inteligente
Video: PROFU DE NUTRIȚIE – Din ce alimente iei calciul necesar pentru organism 2024, Noiembrie
Faceți Gătitul Mai Sănătos Cu Aceste Sfaturi Inteligente
Faceți Gătitul Mai Sănătos Cu Aceste Sfaturi Inteligente
Anonim

Subiectul alimentației sănătoase ne este deja dureros de familiar, pentru că se vorbește constant despre acesta, dar este unul dintre preferatele noastre. Și cultura alimentației adecvate este cu adevărat importantă, deoarece trebuie să fim bine informați cu privire la ce este bine să mâncăm și care alimente sunt dăunătoare.

Cu toate acestea, rareori se spune că există metode prin care putem, după ce am selectat produse sănătoase, și le putem obține gatiti intr-un mod sanatos. Pentru că, în cele din urmă, oricât de bună ar fi starea de sănătate a broccoli, de exemplu, aceasta încetează să fie așa dacă este servită panificată și plutită în grăsime, nu?

De aceea am selectat câteva aici sfaturi pentru o gatire mai sanatoasa, cu care veți obține o prelucrare culinară mai sănătoasă a preparatelor dvs. Pentru că vine un moment în care trebuie să-ți faci stomacul o pauză de mâncărurile și vasele bogate în calorii!

În primul rând, este important de menționat că cele mai sănătoase modalități de a găti prin tratarea termică a produselor sunt prin gătit, aburit, copt, tocănit sau la grătar / grătar.

Acestea din urmă nu ar trebui să fie exagerate, deoarece din ce în ce mai multe afirmații indică faptul că grătarul necorespunzător al produselor poate fi chiar cancerigen.

Mâncat sănătos
Mâncat sănătos

Cu ocazia enumerării cele mai sănătoase moduri de gătit, vom adăuga că nu ar fi rău să ai dispozitive electrocasnice suplimentare pentru gătit sănătos cum ar fi friteuza cu aer, de exemplu. Atâta timp cât vă puteți permite, desigur.

Există multe rețete delicioase care necesită prăjire sau prăjire. Așa este, cu greu poți scăpa de acest fapt. În astfel de cazuri, însă, folosiți foarte puțină grăsime și, după ce prăjiți / prăjiți produsele, lăsați-le să stea pe hârtie de bucătărie timp de cel puțin câteva minute, astfel încât să poată scurge grăsimea.

În niciun caz nu trebuie să refolosiți grăsimea în care ați prăjit sau ați făcut pâine. Este mai bine să-l arunci la gunoi decât sănătatea ta, nu-i așa?

Tratamentul termic prea lung al legumelor stoarce literalmente vitaminele din ele. Lăsând deoparte legumele rădăcină, precum și cartofii, dar aproape toate celelalte nu au nevoie de mai mult de 10 minute pentru a se întoarce sau a se sufoca.

Învață să folosești cât mai puțină sare posibil pentru a-ți condimenta felurile de mâncare și să o adaugi numai în timpul gătitului. Când adăugați sare la alimentele deja răcite, corpul dumneavoastră va lua prea mult sodiu, ceea ce în doze mari este cu siguranță dăunător.

Vedeți complexitatea gătitului într-o friteuză cu aer.

Recomandat: