2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cu ceapa puteți prepara mâncăruri delicioase parfumate. Acest cadou util din natură este un obiect gadget potrivit pentru pește, tot felul de carne, preparate din legume, tocănițe, tocănițe etc. Ceapa a fost venerată în bucătăria tradițională bulgară din timpuri imemoriale. Iată câteva idei interesante pe care le puteți include ceapa.
Un astfel de fel de mâncare este supă de ceapă într-o caserolă. Ingrediente: 4 cani de apă, 4 cepe, 150 de grame de slănină, 300 de grame de pâine albă, 200 de grame de brânză, 4 linguri de smântână lichidă, sare.
Tăiați slănina felii subțiri și prăjiți-le până devin aurii și crocante. Scoateți-l din tigaie și prăjiți ceapa curățată și feliată în grăsime.
Se prăjește până când ceapa este curățată. Adăugați sare, apă și gătiți timp de 30 de minute. Tăiați pâinea uscată în fâșii subțiri. Se toarnă jumătate dintre ele cu smântână și se pune peste ele slănina prăjită. Presărați fâșiile de pâine rămase cu brânză galbenă rasă.
Aranjați bucățile de pâine cu slănină pe fundul caserolei, aranjați-le pe cele cu brânza galbenă pe ele. Deci, alternează până se termină. Caserola ar trebui să fie pe jumătate plină cu pâine. Se toarnă apoi bulionul de ceapă și se coace la cuptor timp de 5 minute.
Ceapa prăjită cu parmezan devine gustoasă și parfumată. Ingrediente: 4 cepe mari, 4 bucăți de piept afumat sau slănină, 2 căței de usturoi, 2 crenguțe de rozmarin proaspăt, 3/4 cană de smântână lichidă, 2 pumni de parmezan ras, ulei de măsline, piper negru măcinat, sare.
Puneți ceapa în apă clocotită timp de 15 minute pentru a se înmuia. Apoi tăiați un capac de aproximativ 2-3 centimetri de fiecare cap și răzuieți mijlocul cu o lingură.
Tăiați-l în bucăți mici împreună cu capacele. Se prăjește usturoiul, ceapa și rozmarinul tocat mărunt în grăsime încălzită într-o tigaie. Se toarnă crema, se amestecă și se scoate de pe foc.
Se adaugă parmezan, sare și piper. Înfășurați fiecare cap cu o bucată de slănină sau piept și fixați-l cu o scobitoare. Puneți fiecare ceapă într-o formă separată - puteți folosi o formă pentru cremă de caramel sau cupcakes și turnați amestecul de ceapă-cremă. Se coace 25 de minute la cuptor la 200 de grade.
Recomandat:
Idei Pentru Preparate De Casă De Paște
Consultați sugestiile noastre pentru probe de mâncare pentru vacanță Masa de Paști . Supă de urzică de Paște Produse necesare: 300 g de urzică, 1 roșie, 5 tulpini de ceapă proaspătă, 1 morcov, 4 ouă, 2 lingurițe. brânză rasă, ½ linguriță.
Trei Idei Pentru Preparate Delicioase Cu Vinete
Vinetele și dovleceii pot fi folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare ușoare în timpul perioadei calde a anului - câteva legume, puțin usturoi și o tigaie la grătar, iar cina este gata. Cu toate acestea, dacă doriți să faceți ceva diferit cu vinete, vă oferim trei rețete - salată, gustare și supă de vinete.
Idei Pentru Preparate Slabe De Iarnă
Fiecare gospodărie din lunile de iarnă pune accentul pe preparatele din carne. Se crede pe larg că carnea este suficientă pentru a da putere și energie corpului. Nu este cazul, deoarece este sărac în vitamine și, ca urmare a unei diete monotone, corpul uman începe să sufere de beriberi.
Idei Pentru Preparate Slabe Cu Cartofi
Cu cartofi puteți pregăti multe feluri de mâncare - slabe sau carne, rapide sau cele care vor dura mult mai mult, dar vor fi și foarte gustoase. Primul lucru care îmi vine de obicei în minte pentru un fel de mâncare slabă cu cartofi este să le coaceți pur și simplu cu ajutorul unor condimente preferate.
Idei Rapide Pentru Preparate La Aburi
Acum se știe că aburul este probabil una dintre cele mai sănătoase metode de gătit, deoarece produsele își păstrează vitaminele și alte substanțe valoroase. Din ce în ce mai multe familii îl folosesc și rămân extrem de mulțumiți. Desigur, există sceptici care spun că prepararea cu abur face produsele fade și fără gust, dar nu este cazul.
