2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Eliminarea glutenului din dieta dvs. depinde de ce simptome (dacă există) aveți.
Glutenul are o consistență foarte interesantă. În sine, nu are beneficii nutriționale, dar beneficiile care pot fi obținute din alimentele care îl conțin sunt multe.
În ultimul timp s-a vorbit mult despre alimentele fără gluten. Acestea sunt discutate în același mod în care oamenii încearcă să reducă nivelul zahărului și al carbohidraților din dieta lor.
Adevărul este că, dacă eliminați glutenul din dieta dvs., cu excepția cazului în care sunteți intoleranți la gluten sau dacă ați fost diagnosticat cu boală celiacă, veți face sănătatea dvs. un serviciu.
Boala celiacă este o boală genetică. În el, mucoasa intestinului subțire nu poate tolera cerealele care conțin gluten. Și sunt grâu, secară, ovăz și orz. Boala celiacă este simptomatică și asimptomatică. Acesta din urmă se găsește la rude și este dovedit doar prin biopsie intestinală.
Boala celiacă simptomatică apare pentru prima dată la vârsta de 2 ani, iar simptomele sunt mirosul uleios cronic, anorexia, modificările comportamentale, mișcările intestinale frecvente.
Formele tardive ale bolii celiace apar cel mai adesea între 2-6 ani, iar simptomele tipice ale acestei forme sunt din nou o schimbare a comportamentului și a apetitului, diaree cronică.
Diferența cu boala celiacă timpurie este că nu există mișcări frecvente ale intestinului. În boala celiacă, el rămâne în urmă în înălțime, mai degrabă decât în greutate.
Boala celiacă este diagnosticată numai dacă este dovedită intoleranța la gluten. Când încetați să consumați alimente care conțin gluten, copilul se recuperează și toate simptomele bolii celiace dispar.
Tratamentul intoleranței la gluten se reduce la urmarea unei diete stricte care exclude alimentele care conțin gluten.
Dacă muncești din greu, poți găsi înlocuitori fără gluten pentru aproape orice. În ultimii ani, aproape toate magazinele alimentare au oferit o gamă largă de alimente fără gluten.
O dietă fără gluten este esențială pentru persoanele cu boală celiacă, intoleranță la gluten sau alergie la grâu.
Pe de altă parte, glutenul se găsește în multe alimente sănătoase pe care le consumăm în fiecare zi și care nu ar trebui scoase din dietă fără un motiv întemeiat.
Dacă nu sunteți sigur ce să faceți cu privire la anumite simptome, cel mai bine este să vă adresați medicului dumneavoastră.
Recomandat:
Ce Alimente Sănătoase Sunt De Fapt Dăunătoare?
Alimentele nesănătoase sunt principalul motiv pentru care lumea se află în cea mai proastă stare fizică și de sănătate. Pe fondul acestui fapt, multe corporații și companii au reușit să creeze imperii bazate pe alimentația sănătoasă. De fapt, multe dintre produsele care sunt promovate ca parte integrantă a unei diete echilibrate sunt complet false.
Iată Cât De Utile Sunt De Fapt Morcovii
Morcovi , numit și cartof de iepure, un produs al tinereții, regele frumuseții și chiar delicatetea piticilor. Această legumă este o sursă indispensabilă de antioxidanți, minerale și elemente. În compoziția sa include aproximativ 30 de substanțe necesare corpului nostru.
Ura! Alimente Dăunătoare Care Sunt De Fapt Utile
Când vine vorba de alimentația sănătoasă, regulile sunt mai mult decât clare. Există o listă întreagă de alimente care sunt stigmatizate ca dăunătoare, iar consumul lor nu este recomandat dacă vrem să fim sănătoși și slabi. Cu toate acestea, se pare că unii dintre ei au ajuns acolo destul de nemeritat.
Primul Mall Vegan Este Deja Un Fapt
Vești bune pentru vegetarieni și vegani! Portland, Oregon, găzduiește acum primul mini mall vegan din lume, care oferă o varietate de servicii și bunuri pentru care nu sunt exploatate animale. În acest paradis pentru iubitorii stilului de viață ecologic există un supermarket cu o gamă largă de alimente pe bază de plante, inclusiv băuturi din soia, brânză, brânză galbenă, care arată nu mai puțin apetisante decât produsele lactate clasice.
Primul Alcool Sănătos Este Deja Un Fapt! Nu Vei Crede Ce Fac Ei
Au inventat prima băutură alcoolică cu adevărat sănătoasă din lume folosind tofu. Creația este realizată de oamenii de știință de la Universitatea Națională din Singapore, care s-au lăudat cu această descoperire. Cantități mari de zer sunt aruncate atunci când se face brânză de soia.