2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Până de curând, cea mai mare preocupare a iubitorilor de fast-food și a burgerilor grasi erau sutele de calorii pe care alimentele lor preferate le furnizau organismului. Vestea proastă este că nu numai talia ta va suferi din cauza consumului regulat al acestui tip de mâncare.
Rezultatele unui studiu privind obiceiurile alimentare proaste au fost prezentate de dr. Drew Orden la emisiunea TV The Doctors, unde a fost invitat să-și prezinte noua carte. Potrivit dr. Orden, consumul de alimente prăjitoare dăunătoare poate avea același efect nociv asupra ficatului ca și infecția cu hepatită.
Poate că unul dintre cele mai dăunătoare alimente, potrivit expertului, sunt cartofii prăjiți. „Se știe că se adaugă sare și se utilizează cantități mari de grăsimi la prepararea cartofilor prăjiți. Ceea ce nu știți este că se adaugă zahăr. De ce se adaugă zahăr - pentru că așa devin aurii și crocanți”, spune dr. Orden.
Alte alimente dăunătoare sunt puiul prăjit și prăjit, precum și inelele de ceapă crocante. „Cantitatea de grăsimi și grăsimi saturate provoacă leziuni cunoscute sub numele de infiltrare grasă a ficatului”, adaugă specialistul.
Modificările nivelurilor de enzime hepatice care apar ca urmare a utilizării regulate a burgerilor sau a cartofilor prăjiți sunt similare cu cele observate în hepatită. În ambele cazuri există riscul de insuficiență hepatică.
Nu credeți că, dacă mergeți la un restaurant de tip fast-food și comandați mâncare, nu există niciun risc pentru sănătatea dumneavoastră. Nu există reguli uniforme pentru gătit în acest tip de restaurant. Se știe că mulți dintre ei folosesc substanțe chimice pentru a face alimentele mai atractive ca aspect și pentru a-i îmbunătăți gustul.
„Unele lanțuri de fast-food sunt cunoscute pentru a adăuga propilen glicol la salatele proaspete, ceea ce este de fapt antigel pentru a-l menține proaspăt”, a continuat dr. Drew Orden cu dezvăluirile sale șocante. a răni pe cineva dacă ai fi acasă nu l-ai folosi pentru îmbrăcat, nu? „
Recomandat:
Manual Culinar: Cum Se Păstrează Corect Prăjiturile?
Pastele finite sunt depozitate în moduri diferite și pentru momente diferite. Produsele din unt sfărâmicios și aluat mixt de unt, preparate cu gemuri și marmelade, durează câteva zile în camere uscate și aerisite. Aceleași produse, atunci când sunt preparate cu fructe sau creme, trebuie păstrate în frigidere pentru cel mult 36 de ore.
Prăjiturile și Produsele De Patiserie Ne Fac De Râs
Produsele de patiserie delicioase nu au un efect bun asupra taliei, dar conform unui studiu recent, pastele și prăjiturile ne afectează și memoria. Oamenii de știință susțin că grăsimile pe care le conțin au un efect negativ asupra memoriei oamenilor.
Bacon și Cârnați Ucid La Fel De Mult Ca și Alcoolul și țigările
Organizația Mondială a Sănătății a condamnat consumul de cârnați și slănină. Le-a înscris pe lista neagră pentru alimentele care cauzează cancer. Potrivit experților, toți burgerii, slănina, cârnații și toate tipurile de carne procesată în general sunt la fel de dăunătoare și predispun la cancer ca țigările, alcoolul, arsenul și azbestul.
Cum Se Păstrează Prăjiturile și Prăjiturile De Casă
Cu ocazii speciale sau aniversări pregătim din abundență produse de patiserie și prăjituri. La urma urmei, acesta este simbolul principal al sărbătorii pentru a ridica starea de spirit și a crea o atmosferă festivă. Acestea conțin nuci, ciocolată, creme, fructe etc.
Ustensilele De Bucătărie Poartă Hepatita A
Norovirusurile sunt un nou tip de virus care cauzează aproape toate otrăvirile alimentare. Interesant este faptul că se dezvoltă în bucătărie, și anume în procesul de gătit. Toată lumea știe că germenii provin din mâini nespălate. Da, dar nu.
