Depozitați Legume în Pungi De Plastic? De Aceea Trebuie Să Te Oprești

Depozitați Legume în Pungi De Plastic? De Aceea Trebuie Să Te Oprești
Depozitați Legume în Pungi De Plastic? De Aceea Trebuie Să Te Oprești
Anonim

În ciuda tuturor avertismentelor cu privire la cât de dăunătoare sunt pungile de plastic pentru mediu, majoritatea dintre noi le folosim în continuare. Sunt ieftine, ușor de utilizat și ușor accesibile. În realitate, au devenit atât de mult o parte a vieții noastre de zi cu zi, încât cumpărarea și depozitarea produselor pare imposibilă fără ele.

Un exemplu perfect în acest sens este bucătăria noastră. Mulți dintre noi cumpărăm legume în pungi de plastic și le păstrăm în ele. Este important să știm, totuși, că depozitarea acestor produse în acest mod prezintă un risc pentru sănătate.

Cei mai mulți dintre noi cred că fructele și legumele se strică mai încet și rămân proaspete mai mult timp când sunt ținute într-un airbag. Dar, contrar credinței populare, produsele au nevoie și de spațiu de respirație.

Așadar, depozitarea lor în pungi de plastic etanșe, fără a le lăsa loc să respire nu este cea mai bună idee. O opțiune mai bună este să le depozitați în pungi de plasă sau pungi de hârtie deschise.

legume într-o pungă de hârtie
legume într-o pungă de hârtie

Nylonul este, de asemenea, o combinație de substanțe chimice. Extrem de periculoase pentru organism sunt bisfenolul A și ftalatul. Din păcate, acestea sunt frecvente în pungile de plastic.

Când fructele și legumele sunt depozitate mai mult de 24 de ore într-o pungă, chimicale periculoase intră în ele și apoi în corpul nostru. Studiile arată că aceste substanțe chimice sunt asociate cu modificări ale țesuturilor, leziuni genetice, pubertate timpurie și modificări hormonale.

Nu în ultimul rând, pungile de plastic sunt un mediu perfect pentru dezvoltarea bacteriilor. Acest lucru este valabil mai ales atunci când există alimente în ele fără acces la aer.

Pungile devin un incubator ideal pentru microorganisme periculoase care pot provoca cu ușurință boli grave. Și dacă se rup, există pericolul ca bacteriile deja stabilite să se răspândească în alte alimente din frigider.

Recomandat: