2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cu greu există o persoană care sărbătorească zilele de naștere, zilele de nume și alte astfel de ocazii fericite. Când vine momentul să ne întâmpinăm oaspeții, începe o mulțime de gândiri cu privire la ce să-i tratăm. Ei bine, cel mai practic, gustos și variat meniu sunt sandvișurile. Nu necesită tratament termic în majoritatea cazurilor și în același timp sunt foarte ușor de preparat.
În plus, nu sunt scumpe. Cumpărăm produse diferite, facem sandvișuri diferite și astfel ne vom impresiona oaspeții cu varietate. De asemenea, sandvișurile pot fi micul dejun perfect pentru o familie. Și ce ar putea fi mai bun decât varietatea pentru un copil capricios dimineața devreme?
Sandvișurile pot fi simple sau duble. Pentru sandvișurile simple, se folosesc produse pe care nu trebuie așezată a doua felie de pâine. Acestea pot fi salată rusească, caviar și altele. Dacă o a doua felie este plasată deasupra, aceasta va împinge produsele în lateral. O varietate de caviar și alte produse exotice pot fi, de asemenea, utilizate pentru sandvișuri simple. Ar trebui să decoreze sandvișul și, prin urmare, nici o a doua felie nu este așezată pe ele.
Produsele sandwich sunt cele mai diverse - pește, carne, cârnați și multe altele. Cu toate acestea, este foarte important modul în care va fi tăiată pâinea. Folosiți întotdeauna un cuțit ascuțit și tăiați cu atenție. Feliile nu trebuie să fie groase și trebuie tăiate lin.
Înainte de a fi făcute sandvișuri, trebuie să pregătim produsele în avans - pentru a curăța și tăia salam, brânză galbenă, etc. Cu toate acestea, acest lucru trebuie făcut cu cel mult 2 ore înainte de a pregăti sandwich-ul. În caz contrar, produsele se vor usca și micul dejun nu va fi gustos.
Dacă faceți un sandwich cu pește sărat, ar trebui să fie desalinizat. Acest lucru se face prin înmuiere în apă timp de 8-10 ore. Dacă folosiți ulei, scoateți-l din frigider în prealabil pentru a-l înmuia. Acest lucru va facilita aplicarea.
Un alt lucru important pentru sandvișuri este că acestea sunt servite corect. Nu supraîncărcați niciodată placa. Dacă este posibil, puneți 1 tip de sandwich pe o farfurie. În acest fel, oaspeții se vor bucura de diferitele tipuri.
Iată câteva sfaturi din vechile cărți de bucate despre cum și cu ce să pregătim sandvișuri delicioase, cu care bunicile noastre au învățat să le facă și au impresionat oaspeții:
- Sandwich cu brânză galbenă și brânză - cele două felii sunt unse cu unt. Tăiați o bucată subțire / în formă de pâine / de brânză galbenă și brânză, așezați una peste alta și acoperiți cu a doua felie. Aveți grijă să nu exagerați cu grosimea brânzei și a brânzei galbene, își va pierde gustul bun;
- Sandwich cu caviar tarama - luați caviarul rupt și așezați-l pe felie. Când răspândiți, lăsați un strat mai gros de caviar în mijlocul feliei. Poți pune o măslină acolo. Acest lucru va da sandvișului un aspect frumos;
- Sandwich cu salam și alte tipuri de cârnați - cel mai des folosit aici șuncă, salam de slănină sau cârnați. Dar piața este destul de diversă și puteți pune orice cârnați doriți. Un sandwich dublu poate fi preparat și aici. Se întinde un strat subțire de unt pe ambele felii. Tăiați cârnații subțire și așezați-i pe felie. În cele din urmă, acoperiți cu a doua felie;
- Sandwich cu pește - se prepară la fel ca un sandviș cu cârnați. Cu toate acestea, este bine să adăugați câteva picături de lămâie;
- Sandwich cu hamsii - pe o felie de pâine aranjați cercuri de ou fiert tare. Puneți 1 pește înfășurat ca un inel pe fiecare cerc și puneți maioneză în mijlocul inelului;
- Sandwich cu pasta de oua - ouale sunt fierte tare. Când le curățați, separați gălbenușurile de albi. Puneți gălbenușurile cu o lingură și adăugați puțin piper negru, sare și ulei. Se amestecă până se obține o cremă groasă, cu care să se întindă felia. Presară deasupra albusuri de ou planificate.
Recomandat:
Tipuri De Sandvișuri
Sandvișurile pot fi deschise sau închise. Sandvișurile deschise sunt preparate din felii de pâine, cu grosimea de 1-1,5 cm, cu formă dreptunghiulară, triunghiulară sau rotundă, pe care se întinde untul bătut cu smântână și felii de aceeași formă de carne, pește, produse lactate sau mai multe tipuri de sunt plasate produse.
Cum Se Fac Sandvișuri Sandwich
Cuvantul sandwich înseamnă pâine întinsă cu unt, sau tradusă literal din rusă - sandwich . O varietate de produse sunt așezate pe pâine feliată și pâine întinsă cu unt sau alte amestecuri de unt. Aceste produse pot fi unt, margarină, brânză de vaci, brânză tare, șuncă, cârnați, untură, pește sărat, caviar sau diverse paste.
Cum Se Fac Sandvișuri Sănătoase
Sandvișurile pot fi utile. Lumea este cuprinsă de o adevărată nebunie a sandvișurilor - chiar și italienii, care sunt fani ai mâncării gătite, subliniază panini și bruschete. Puteți face cu ușurință sandvișuri sănătoase înlocuind maioneza cu un sos ușor și răspândind-o pe pâinea dietetică.
Rețeta încercată și Testată De Bunica Pentru A Face Fasole Delicioasă
Fasole veche este din familia leguminoaselor. Conține un procent ridicat de proteine, care este util în special femeilor însărcinate și copiilor. Fasolea veche este, de asemenea, bogată în fibre, ceea ce are un efect eficient asupra sistemului digestiv.
Cum Să Prăjești Cartofii, Astfel încât Să Nu Ne Facă Rău?
Cartofii prăjiți sunt printre alimentele preferate atât de tineri, cât și de bătrâni. Din păcate, în ultima vreme, știința pare să se concentreze mai mult pe dezavantajele lor decât pe plăcerea de a le mânca. Nutriționiștii din întreaga lume continuă să trâmbițeze că sunt o sursă de acizi grași saturați dăunători care sunt produși în timpul prăjirii.
