Idei Pentru Caserola De Legume Delicioasă

Cuprins:

Video: Idei Pentru Caserola De Legume Delicioasă

Video: Idei Pentru Caserola De Legume Delicioasă
Video: Budinca de legume – o mancare delicioasă pentru cei ce nu au idee ce să gătească la cină | SavurosTV 2024, Decembrie
Idei Pentru Caserola De Legume Delicioasă
Idei Pentru Caserola De Legume Delicioasă
Anonim

Cu greu există o gospodină care să nu știe să pregătească caserola cu cartofi, carne parfumată presărată cu brânză, dovlecei, orez și alte legume, dar dacă doriți să evitați preparatele tradiționale, este bine să învățați cum să ieșiți din stereotip..

Iată câteva rețete de caserolă ușor de făcut, pe care le puteți încerca în timpul liber și să le încântați pe cei dragi:

Sufle de spanac

Produse necesare: 1. 5 kg de spanac, 1 pachet mic de unt, 40 g de parmezan, 200 g de lapte, 7 linguri de făină, 6 ouă, sare, piper și nucșoară după gust, câteva crenguțe de mărar sau usturoi sălbatic.

Mod de preparare: Spanacul curățat și spălat este fiert, scurs și piure. Separat, prăjiți făina în unt, adăugați laptele și după ce vasul este scos din aragaz, adăugați gălbenușurile bătute. Se amestecă totul, se adaugă piureul de spanac, sarea, piperul și nucșoara după gust și albușurile bătute. Se toarnă într-o tigaie și cu puțin timp înainte ca sufleul să fie copt, se adaugă parmezanul ras. Când serviți, presărați mărar tocat mărunt sau usturoi sălbatic.

Caserola lui Shepherd

Idei pentru caserola de legume delicioasă
Idei pentru caserola de legume delicioasă

Foto: Zoritsa

Produse necesare: 450 g fasole coaptă, 500 g ceapă, 1 morcov, 250 g roșii, 150 g ulei, mentă, pătrunjel și sare după gust.

Mod de preparare: Fasolea se lasă să se înmoaie în apă din ziua precedentă. Apoi fierbeți împreună cu ceapă și morcovi tăiați. Când este gata, condimentați cu mentă, pătrunjel și sare după gust. Aranjați un rând de fasole și felii de roșii într-o tigaie, turnați ulei și coaceți până când este complet gătit. Se presară cu puțin pătrunjel proaspăt.

Placă de conopidă

Idei pentru caserola de legume delicioasă
Idei pentru caserola de legume delicioasă

Produse necesare: 1. 5 kg conopidă, 160 g ulei, 3 morcovi, 3 cepe, 1 felie de țelină, 3 roșii, 4 căței de usturoi, 1/2 lămâie, 3 linguri de făină, câteva crenguțe de mărar, sare și piper după gust.

Mod de preparare: Conopida se taie în flori și se fierbe împreună cu ceapa tocată, morcovii, usturoiul și țelina. Scurgeți legumele și puneți-le într-o tigaie. Aranjați roșiile. Făina se diluează cu apă rece și se adaugă ulei și suc de lămâie. Legumele sunt udate cu acest amestec, condimentate și coapte la cuptor.

Recomandat: