2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Caserolele cu broccoli și conopidă se fac rapid, sunt potrivite pentru o cină ușoară sau o garnitură pentru carne friptă. Caserolele sunt potrivite pentru cazurile în care oaspeții neașteptați vin la tine.
Ingrediente: 800 grame conopidă, 500 mililitri smântână lichidă sau 200 mililitri smântână și 200 mililitri lapte, 150 grame brânză, 1 lingură făină, 1 lingură unt, sare și piper după gust.
Conopida este tăiată în flori. Se fierbe în apă clocotită cu sare timp de zece minute. Scurgere. Aranjați într-o tigaie unsă.
Brânza galbenă este rasă în vrac. Topeste untul, adauga faina si prajeste usor. Se adaugă smântâna și se aduce la fierbere. Adăugați brânza galbenă și încălziți până se topește. Se adaugă sare și piper.
Se toarnă acest sos peste conopidă. Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.
Caserola de broccoli este, de asemenea, ușor de făcut. Ingrediente: 500 de grame de broccoli, 250 de mililitri de smântână, 4 ouă, 150 de grame de brânză, unt de întins pe tigaie, pesmet de presărat pe tigaie, sare și piper după gust.
Broccoli, tocat în inflorescențe, se fierbe zece minute în apă clocotită cu sare și se scurge. Se amestecă smântâna, ouăle și brânza galbenă rasă. Se adaugă sare și piper.
Ungeți tigaia cu unt și presărați generos cu pesmet. Aranjați broccoli. Se stropesc cu sosul și se lasă o jumătate de oră într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Se servește cald ca garnitură sau fel principal.
Dacă doriți, puteți face o caserolă de conopidă și broccoli în cantități egale. Totul este tăiat în inflorescențe și fiert timp de zece minute în apă sărată. Se amestecă cu 3 ouă bătute, 250 de mililitri de smântână, 50 de mililitri de lapte proaspăt, 100 de grame de brânză rasă, mirodenii după gust și se coace la cuptor până la roz.
Recomandat:
Varza, Broccoli și Conopida Prelungesc Viața
Persoanele care consumă cantități mari de varză, broccoli și conopidă trăiesc mai mult. Legumele crucifere sunt bogate în vitamina C și conțin o serie de alte substanțe sănătoase. Cele trei legume au un alt avantaj - pot scăpa de kilogramele în plus, deoarece conțin fitonutrienți speciali care ajută la arderea grăsimilor din burtă.
Cum Se Gătește Broccoli și Conopidă Proaspete
Broccoli și conopida proaspătă sunt foarte gustoase dacă sunt gătite corect și apoi preparate conform rețetelor speciale pentru a le îmbogăți în continuare gustul. Conopida și broccoli sunt bogate în multe substanțe utile, iar toamna este sezonul lor când sunt pline de vitamine și sunt cele mai potrivite pentru consum.
Sfaturi Neprețuite Pentru Congelarea Broccoli și Conopidă
Broccoli și conopida sunt printre cele mai utile legume, deoarece sunt o adevărată bombă de vitamine. Ele ajută la întărirea sistemului imunitar și protejează organismul de boli hepatice și chiar de cancer. Acestea funcționează bine chiar și împotriva îmbătrânirii și sunt utile în special persoanelor care suferă de anemie.
Idei Pentru Caserola De Legume Delicioasă
Cu greu există o gospodină care să nu știe să pregătească caserola cu cartofi, carne parfumată presărată cu brânză, dovlecei, orez și alte legume, dar dacă doriți să evitați preparatele tradiționale, este bine să învățați cum să ieșiți din stereotip.
Secretul Bugatsa - Delicioasa Plăcintă Grecească Delicioasă Cu Smântână
Bugatsa este numele unei plăcinte grecești care are o umplutură dulce sau sărată. În majoritatea cazurilor, umplutura dulce este smântână fiartă, iar cea sărată poate fi făcută din brânză, carne tocată, spanac. Pentru a face Bugatsa, puteți folosi foietaj, cruste de patiserie gata făcute (baklava) sau aluat de casă, care se rulează în cruste subțiri sau groase, în funcție de rețetă.
