Culoarea Alimentelor Afectează Sănătatea

Video: Culoarea Alimentelor Afectează Sănătatea

Video: Culoarea Alimentelor Afectează Sănătatea
Video: Iata ce spune culoarea scaunului despre sanatatea ta! 2024, Septembrie
Culoarea Alimentelor Afectează Sănătatea
Culoarea Alimentelor Afectează Sănătatea
Anonim

Se pare că starea de spirit și sănătatea noastră sunt afectate nu numai de culoarea mobilierului și a pereților, ci chiar de culoarea vaselor pregătite. Și gama lor de culori este capabilă să facă minuni.

S-a demonstrat că nuanțele culorilor selectate corespunzător de alimente, iluminat și atmosferă îmbunătățesc apetitul și procesele digestive.

Oamenii de știință din Polonia au efectuat un experiment. Alimentele comune ochiului uman au fost modificate prin iluminarea în culori care nu existau în natură.

De exemplu, mazărea seamănă cu caviarul roșu foarte mare, carnea a devenit gri, laptele a devenit violet, iar ouăle au devenit roșu aprins.

Oamenii flămânzi au fost nevoiți să mănânce mâncarea ciudată și aproape nimeni nu a atins mâncarea, iar cei cărora le era încă frică să o încerce se simțeau rău.

Oamenii de știință au ajuns la concluzia că, pentru a îmbunătăți pofta de mâncare și digestia, vasele în care se servește mâncarea trebuie să fie roșii, portocalii sau galbene.

Salată de morcovi
Salată de morcovi

Persoanele care doresc să slăbească ar trebui să mănânce în vase albastre, negre și roșu închis și să mănânce în condiții de lumină slabă. Culoarea mâncării are o mare importanță.

De exemplu, alimentele roșii ridică starea de spirit și vitalitatea. Acestea sunt roșii, cireșe, vin roșu, ardei roșii, pepene verde și carne. Ajută la combaterea depresiei.

Culoarea portocalie, în care sunt colorate dovleacul, morcovii, portocalele, mango și caisele, îmbunătățește digestia și absorbția nutrienților.

Majoritatea alimentelor portocalii conțin beta caroten, care îmbunătățește sistemul imunitar. Alimentele galbene, precum și portocaliul, conțin o cantitate mare de vitamina C. Mierea, brânza, pepenele galbenus, și toate fructele și legumele în nuanțe de galben îmbunătățesc starea de spirit.

Vinetele și murele, precum și strugurii ajută la gestionarea durerilor de stomac și a stomacului, îmbunătățesc vederea și imunitatea. Prunele și afinele ajută la combaterea stresului.

Fructele și legumele verzi conțin cele mai utile substanțe - vitaminele B, A, C, K, E, potasiu și folat, luteină. Alimentele verzi ajută la scăderea emoțiilor negative, la normalizarea tensiunii arteriale, la îmbunătățirea vederii.

Alimentele albe nu sunt potrivite pentru persoanele care doresc să slăbească. Orezul fiert, cartofii, laptele, spaghetele, nuca de cocos sunt bogate în carbohidrați. Dar usturoiul și ceapa luptă cu o serie de bacterii și ne normalizează hipertensiunea arterială.

Recomandat: