Noile Etichete De Alimente îngrijorează Producătorii

Video: Noile Etichete De Alimente îngrijorează Producătorii

Video: Noile Etichete De Alimente îngrijorează Producătorii
Video: La ce ne ajută noile etichete NutriScore, apărute pe unele alimente în România 2024, Septembrie
Noile Etichete De Alimente îngrijorează Producătorii
Noile Etichete De Alimente îngrijorează Producătorii
Anonim

Peste aproximativ două luni, noua legislație privind etichetarea produselor alimentare va intra în vigoare, iar unii producători sunt îngrijorați că vor putea respecta cerințele Comisiei Europene.

Directorii mai multor bucătării municipale pentru copii sunt în panică, deoarece nu sunt siguri că vor putea respecta toate cerințele de etichetare impuse de Comisie.

Bucătăriile comentează că le va fi destul de dificil să adune toate informațiile despre mâncare, pe care din acest decembrie vor fi obligați să le raporteze pe etichetă.

Numele produsului, ingredientele sale, ingredientele care pot provoca alergii, termenul de valabilitate al produsului și valoarea nutritivă a acestuia trebuie să fie scrise pe etichete cu caractere normale.

Separat, trebuie să fie clar care este întreprinderea comercială care produce bunurile. Astfel, va fi destul de dificil pentru bucătăriile copiilor să adune atâtea informații despre borcanele mici.

Agenția pentru Alimente a declarat că este gata să elaboreze un compromis, astfel încât mii de etichete să nu fie nevoie să fie aplicate zilnic, dar era obligatoriu ca părinții să fie informați cu privire la calitatea mâncării.

Majoritatea producătorilor din țară pregătesc deja noi etichete pentru a îndeplini cerințele Comisiei Europene. Etichetele alimentelor native vor oferi informații mai detaliate.

Din decembrie, consumatorii vor fi conștienți de valoarea nutrițională a produsului pe care îl cumpără și dacă anumite ingrediente din acesta pot provoca reacții alergice.

Noile cerințe vor intra în vigoare pe 13 decembrie și vor pune capăt informațiilor înșelătoare care sunt scrise de ani de zile pe etichetele alimentelor native.

Scary E's vor fi numite după numele lor mai populare, iar data de expirare va fi plasată într-un loc proeminent, astfel încât consumatorii să nu fie nevoiți să o caute în fiecare colț al produsului.

Agenția bulgară pentru siguranța alimentelor se va angaja să monitorizeze respectarea normelor de etichetare.

Recomandat: