2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cafeaua instantanee este mai veche decât cred majoritatea oamenilor. A apărut în 1901, când inventatorul american de origine japoneză Satori Kato și-a adaptat tehnologia pentru ceaiul instant la cafea.
A vândut-o unei companii americane, care a distribuit cafea instant în toată lumea. În timpul celui de-al doilea război mondial, cafeaua instant a făcut parte din armata SUA.
Consumatorul de masă a apreciat cafeaua instant în 1909.
A fost pus în vânzare de englezul George Constant Washington, care locuia în Guatemala.
În timp ce-și aștepta soția într-o cafenea, a fost inspirat de praful de cafea care provenea din fumurile condensate ale cafelei terminate.
Versiunea modernă a cafelei instant a apărut în 1938, când Brazilia s-a confruntat cu nevoia de a păstra boabele de cafea excedentare.
Problema a fost rezolvată de Max Morgenthaler, care este cunoscut ca tatăl băuturii instant revigorante. La începutul secolului trecut, cafeaua instant a fost preparată prin evaporarea apei din cafeaua foarte puternică.
Tehnologia nu s-a schimbat prea mult de atunci: cafeaua puternică este filtrată și apoi dispersată într-o cameră plină de gaze inerte la temperatură ridicată.
Picăturile de cafea se usucă în timp ce zboară și se transformă în granule maro. Cafeaua granulată are un gust mai bun decât cea instantanee obișnuită. Este mai parfumat și are mai puțină aciditate.
Recomandat:
Cafeaua Ajută împotriva Obezității
Ar trebui consumată mai multă cafea pentru a preveni obezitatea, potrivit unui studiu recent citat de Daily Mail. Studiul a fost realizat de oamenii de știință americani care au studiat un ingredient chimic conținut în băutura răcoritoare. Potrivit experților, acidul clorogenic (CGA) poate proteja o persoană de efectele nocive ale obezității.
Cafeaua Ajută La Reducerea Poftei De Mâncare
Apetitul poate fi redus cu ajutorul cafelei, dovedește un nou studiu. O băutură revigorantă poate avea un efect la fel de puternic asupra organismului ca și pastilele, care ne inhibă dorința de a mânca. Acest studiu a fost realizat de oamenii de știință australieni, care explică faptul că scăderea poftei de mâncare prin cafea poate apărea în anumite condiții și nu la toată lumea.
Cafeaua Ajută La Combaterea Bolii Alzheimer
Fara indoiala cafea este cea mai faimoasă băutură energizantă din lume. Recent, s-a vorbit din ce în ce mai mult despre daunele cafelei. Studiile arată că după consumul prelungit de cafea, cofeina se acumulează în organism și acest lucru duce la dependența de cofeină, similar cu dependența de droguri, țigări, alcool etc.
Răul Supelor Instantanee
Indiferent cât de fericiți și mulțumiți mănâncă familiile care mănâncă supe instantanee din reclame TV, știți că toți sunt doar actori care participă la videoclipuri cu plată. Orice vă spun experții în publicitate, un lucru este sigur - supe instantanee sunt orice altceva decât utile.
În Ultimii Ani, Cafeaua A Crescut Cu O Medie De 6 BGN
Am cumpărat cafea în medie cu 6 BGN mai scumpă în 2016 comparativ cu 2001, potrivit datelor de la Institutul Național de Statistică. A crescut și consumul de cafea din țara noastră. Schimbările climatice și recolta redusă a celor mai mari țări exportatoare de cafea sunt citate ca fiind motivul creșterii prețului cafelei nu numai în Bulgaria, ci și în lume.
