2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cea mai masculină dintre toate băuturile alcoolice, berea, a fost inventată de o femeie.
Acest lucru a fost afirmat de cercetătoarea britanică Jane Peyton, citată de Daily Telegraph. Potrivit cercetărilor sale, femeia a jucat un rol crucial în istoria acestei băuturi.
"Femeia a făcut bere și, pentru o lungă perioadă de timp, doar sexului frumos i s-a permis accesul la fabrici de bere și bere", a spus Peyton ziarului.
Ea mai susține că până acum 200 de ani, berea era considerată un aliment. Ca atare, era în competența femeii.
Încă în urmă cu 7.000 de ani în Mesopotamia, unde berea era considerată un dar de la zei, doar femeile produceau băutura spumantă și conduceau fabricile de bere.
În cultura scandinavă și engleză, berea era, de asemenea, deosebit de populară în rândul femeilor. În Anglia, de exemplu, femeile sunt productive acasă, bere tradițională. Acesta a fost destinat nu numai consumului casnic, ci și vânzării, iar din acesta gospodăria și-a mărit bugetul.
Potrivit unor surse istorice, regina Elisabeta I a mâncat bere la micul dejun și i-a plăcut să o bea oricând.
Femeile au renunțat la rolul lor principal în producția de bere în timpul Revoluției Industriale de la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Apoi, rolul femeilor în producția celei mai vechi băuturi alcoolice s-a slăbit.
„Este clar pentru mine că bărbații vor fi șocați să audă acest lucru, dar ar trebui să mulțumească femeii pentru bere”, spune Peyton.
Așadar, acum berea este cea mai consumată băutură alcoolică din lume și a treia cea mai populară băutură după apă și ceai. Este produs prin fierberea și fermentarea amidonului, obținut în principal din orz de malț, dar este posibilă și utilizarea grâului, porumbului, orezului. Drojdia de fermentare ajută la fermentare.
Berea este aromată cu hamei, ceea ce îi conferă amărăciune și acționează ca un conservant natural. Alte arome sunt adesea adăugate prin ierburi și fructe.
Recomandat:
Ce Conține Berea Nativă și Cum Să Recunoască Berea De Calitate
Deși Bulgaria nu este țara de frunte în consumul de bere din lume, când vine căldura verii, nu mai există băutură populară în țara noastră. Cu toate acestea, ce conține berea nativă și cum să distingem calitatea de cea slabă, dezvăluie secțiunea Citiți eticheta bTV.
Francezii Au Inventat Peștele Cu Castane
Rețeta unui pește delicios cu castane, care poate deveni o surpriză de Crăciun pentru cei cărora nu le place carnea, a fost creată de un bucătar francez în urmă cu mai bine de un secol. Ai nevoie de un păstrăv sau file de somon - patru bucăți, o sută de grame de unt, o ceașcă de ceai de smântână, o sută de grame de brânză galbenă rasă sau parmezan, patru sute de grame de castane, o linguriță de piper negru, sare după gust.
Au Inventat Laptele Sintetic
Cu toate acestea, un analog sintetic al laptelui, care nu va conține lactoză și colesterol, este dezvoltat de specialiști, scrie Daily Mail. Experții speră că noua băutură va reduce dependența de animalele industriale. Potrivit bioinginerilor de la compania Muufir, în aproximativ un secol acesta va fi principalul înlocuitor al laptelui.
Neamțul A Inventat Cârnații
Se crede că cârnații au fost inventați în 1805 de celebrul măcelar german Johann Georg Lahner. S-a mutat de la Frankfurt la Viena după ce a aflat complexitatea meșteșugului. În magazinul său vienez, el și-a prezentat pentru prima dată clienții săi invenția - cârnații, care se numea Frankfurt și, în unele părți ale lumii, a devenit cunoscut sub numele de vienez.
Bulgarii Preferă Berea Bulgară Decât Berea Importată
Berea nativă continuă să fie o preferată pentru oamenii noștri. În ciuda faptului că pe piață apar din ce în ce mai multe mărci străine, până la 91% din berea consumată în Bulgaria este produsă de companii membre ale Uniunii fabricilor de bere din Bulgaria.
