În Belgia, Eliberează Delicatese Cu Insecte

Video: În Belgia, Eliberează Delicatese Cu Insecte

Video: În Belgia, Eliberează Delicatese Cu Insecte
Video: Asa Ceva Rar Vezi! Cazuri Cu ANIMALE 1 la un Milion Filmate de Camera Video! 2024, Decembrie
În Belgia, Eliberează Delicatese Cu Insecte
În Belgia, Eliberează Delicatese Cu Insecte
Anonim

Alimentele gastronomice pentru insecte sunt pe piață în Belgia. Delicatetea atipică europeană va fi disponibilă de astăzi (19 septembrie) în magazinele alimentare din Belgia. Acest lucru va face ca țara să fie prima din Uniunea Europeană care oferă insecte ca hrană.

La sfârșitul anului trecut, Belgia a fost singura țară din Uniunea Europeană care și-a exprimat dorința de a crește și de a comercializa bug-uri alimentare. Și astăzi supermarketurile sunt umplute oficial cu insecte pentru prima dată.

După ce a declarat că hrănirea cu insecte este o problemă, rețeaua de siguranță belgiană a contribuit la aducerea pe piață a zece specii de bug-uri delicioase, inclusiv viermi, lăcuste și omizi.

În Belgia, eliberează delicatese cu insecte
În Belgia, eliberează delicatese cu insecte

Prin lege, toate persoanele fizice sau companiile care doresc să reproducă și să vândă insecte în scopuri alimentare trebuie să se înregistreze. Se așteaptă ca ideea să fie binevenită de belgieni, iar afacerea cu bug-uri să fie profitabilă. Belgienii au luat foc asupra insectelor în urmă cu ceva timp.

În 2012, au început să se ofere cursuri de gătit cu insecte în țară. Inițiatorii ideii și-au început demersul deoarece erau convinși că abilitatea de a pregăti în mod corespunzător și delicios o larvă sau o lăcustă ar contribui în mod semnificativ la depășirea lipsei posibile de hrană în viitor.

Toate bug-urile pe care le pregătim sunt foarte apetisante și hrănitoare. Știm că mulți nu ar fi de acord cu această afirmație, dar tot trebuie să încercați. Seminarii noștri speciali îi vor ajuta pe oameni să își depășească prejudecățile cu privire la consumul de insecte, cred autorii ideii.

De fapt, insectele au făcut parte din mâncarea tradițională a unor triburi de mulți ani. Oamenii din Asia, Africa, America de Nord și de Sud mănâncă insecte și se simt minunat.

Poate că acest lucru se datorează faptului că bug-urile sunt o sursă de proteine, cum ar fi carnea de la animale sau pești. De asemenea, sunt bogate în cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, seleniu și zinc. Potrivit experților, o persoană poate consuma cu ușurință aproape 1.400 de specii de insecte.

Recomandat: