2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nu avem întotdeauna timpul, energia și dorința de a sta câteva ore în bucătărie, amestecând niște meniuri de vacanță complicate. Și acest lucru este complet de înțeles. Uneori, zilele leneșe trec cu un mic dejun rapid sau alaminute delicioase.
Vă oferim o idee pentru o rețetă rapidă și ușoară care poate deveni mâncarea voastră preferată pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază. Nu este un alaminut și necesită ceva efort, dar tot nu vă va dura toată ziua.
Vorbim despre bucătăria tradițională rusă și bucătăria slavă în general găluște, pentru a căror preparare găsim aproape întotdeauna acasă produsele necesare, pur și simplu pentru că le cumpărăm întotdeauna. Deci, dacă vă întrebați ce să faceți ordine rapid, una este o idee foarte gustoasă pentru dvs. găluște:
Produse necesare: 350 g făină, 200 g brânză, 200 g lapte, 3 ouă, 1 lingură. sare, 1 buc. zahăr, 1 - 1 ½ lingură. ulei.
Mod de preparare:
Pentru a ta găluște mai întâi trebuie să bateți bine ouăle (2 buc.), apoi adăugați făina, laptele, sarea, zahărul și uleiul. Veți obține un aluat care ar trebui să se odihnească aproximativ o oră într-un castron acoperit cu un prosop.
Odată ce timpul a trecut, aluatul este împărțit în două părți egale, care sunt rulate pentru a forma cruste. Lăsați-i să fie mai subțiri, pentru că atunci cu un vas, cum ar fi o ceașcă, va trebui să tăiați cercuri pentru găluște.
După tăierea cercurilor, puneți câte o lingură de amestec pre-pregătit de ou și brânză pe fiecare. Îndoiți fiecare cerc, lipind ambele capete cu o furculiță, un alt castron sau albuș de ou.
Este important ca marginile să fie lipite. Pregătiți apă sărată clocotită pentru a pune găluștele. Când apar la suprafață, scoateți-le și serviți. Le puteți umple cu unt topit. Se servește cu smântână sau iaurt.
Aceasta este rețeta originală pentru delicios găluște, dar bineînțeles că poți experimenta. Le puteți umple cu ciocolată lichidă, gem.
Aveți opțiuni, iar acest mic dejun ușor va fi în continuare frumos. Sunt o idee grozavă care vă poate surprinde pe cei dragi în timp ce ei încă dorm. Se pregătesc rapid, astfel încât să puteți servi cu ușurință delicatese cu care familia dvs. va lua micul dejun imediat ce se trezesc. Așa cum am spus, pentru dimineți leneșe, care pot fi foarte, foarte plăcute!
Recomandat:
Sosuri Clasice Pentru Găluște
Găluște este unul dintre cele mai iconice feluri de mâncare rusești, care amintește oarecum de tortellini italieni. Dar sunt o creație pur rusă, probabil „născută” undeva în ținuturile siberiene îndepărtate și reci. Astăzi cu greu te vei duce să-ți faci propriile găluște, deoarece acestea sunt deja vândute în multe magazine.
Cum Se Fac Găluște
Găluște sunt printre pastele preferate ale rușilor. Tradus, numele cuvântului pelmen înseamnă o pâine, care se explică prin forma caracteristică a acestor paste. Dacă doriți să vă faceți propriile găluște, nu vă faceți griji, deoarece singurul lucru mai complicat nu este doar modelarea lor, ci realizarea aluatului fără a folosi drojdie.
Atelier Rapid: Găluște De Casă
Tradiția de pregătirea găluștelor de casă este ferm înrădăcinată în bucătăria rusă. Făcute din produse de înaltă calitate conform unei rețete dovedite, au înlocuit produsele din magazin și au devenit un fel de mâncare preferat în multe familii.
Trei Moduri De A Face Găluște
Este dificil să ne imaginăm bucătăria rusă modernă fără includerea de găluște în ea. Acestea fac parte din bucătăria națională a țării și au devenit populare cu mult dincolo de granițele sale. Sunt deosebit de renumite așa-numitele găluște siberiene, care odinioară erau preparate cu carne de urs.
Cum Se Fac Găluște Slabe
Varenki sunt o variantă a găluștelor rusești și a raviolilor italiene, care sunt adesea preparate în țările est-europene, în special în Ucraina. Sunt ușor de pregătit și extrem de potrivite pentru orice ocazie. În timpul Postului Mare, este ideal să te uiți la rețetele interesante pentru găluște slabe:
