2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mierea se numără printre cele mai utilizate produse în timpul sezonului de iarnă, deoarece, conform mai multor rețete ale bunicii, ameliorează gripa și răcelile.
Cu toate acestea, calitatea mierii pe care o cumpărăm este ridicată, spun experții.
Secțiunea Citiți eticheta BT explică modul cel mai fiabil de a verifica dacă vi se vinde miere adevărată.
Metoda este de a întoarce borcanul cu susul în jos și dacă conținutul din interior curge fără probleme, cum ar fi apa, atunci cel mai probabil nu este miere reală, iar produsul este de o calitate foarte scăzută.
Cu toate acestea, mierea mai lichidă nu este întotdeauna de o calitate inferioară. Când este lichefiat la o temperatură de 45 de grade, acesta este un semnal de calitate. Încălzirea peste această temperatură nu este recomandată deoarece își pierde proprietățile utile.
Dar chiar și atunci când este încălzită, mierea reală curge încet, nu ca apa, spun experții.
Pentru a atinge această densitate caracteristică a produsului real, mulți producători adaugă amidon. În 2013, Asociația Consumatorilor Activi a efectuat un test pe 10 mărci de miere bulgară și a constatat că amidonul a fost adăugat în masă.
Potrivit lui Bogomil Nikolov, președintele Asociației, cea mai mare încălcare a mierii în zilele noastre este că mulți producători prezintă mierea produsă industrial ca miere de albine.
Cu toate acestea, este recomandabil să citiți cu atenție etichetele pentru a fi siguri ce cumpărați.
Experții spun că în ultimii ani producția de miere în țara noastră a scăzut brusc. Aproximativ 5.000 de tone sunt deja produse anual, iar înainte de aceasta cantitatea de miere bulgară a ajuns la 10.000 de tone.
Recomandat:
Cum Se Face Ceai Perfect Potrivit Experților
În timp ce multe cărți inteligente ne învață că munca a făcut ca maimuța să devină un bărbat, unii oameni au principiul că ne prețuim cel mai bine viața în timpul sărbătorilor și, din moment ce există atâtea zile de săptămână, ar trebui să existe același număr de sărbători.
Cum Să Recunoaștem Mierea De Calitate?
Dacă în mijlocul iernii un comerciant vrea să-ți vândă miere lichidă cu garanția că este reală - nu-l crede. Singurele excepții sunt hrișca și mierea de salcâm, care nu cristalizează. Mierea naturală este lichidă numai în primele 1-2 luni și apoi trebuie să cristalizeze.
Mierea și Ceapa - Cum Să Vă Tratați Cu Un Amestec Miraculos
Orice carte de referință de medicină alternativă sau altă literatură despre medicina alternativă pe care o deschideți, există cu siguranță rețete cu miere. Acest lucru nu este surprinzător - produsul nu este numai util în sine, ci îmbunătățește și gustul medicamentelor naturale și absorbția lor.
OMS Recunoaște: Carnea Procesată Este Cancerigenă
Un raport al Organizației Mondiale a Sănătății a inclus pe lista neagră toate carnea procesată. Potrivit acestuia, slănina, șunca și salamul sunt cancerigene și duc la cancer. Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului de la OMS a efectuat sute de studii care dovedesc daunele cauzate de consumul de carne procesată a corpului și a întregului organism.
Agenția Pentru Alimente Nu Recunoaște Probele De Ulei, Testează Altele Noi
Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA) refuză să recunoască rezultatele defalcării uleiului nativ, deși au fost testate în laboratorul său. Vă reamintim că, în urmă cu câteva zile, Asociația consumatorilor activi a raportat că din zece mărci bulgare studiate de unt, patru au un conținut ridicat de grăsimi care nu sunt din lapte (ulei de palmier) și apă, care, totuși, nu sunt reflectate în etichetele lor.
