2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA) refuză să recunoască rezultatele defalcării uleiului nativ, deși au fost testate în laboratorul său.
Vă reamintim că, în urmă cu câteva zile, Asociația consumatorilor activi a raportat că din zece mărci bulgare studiate de unt, patru au un conținut ridicat de grăsimi care nu sunt din lapte (ulei de palmier) și apă, care, totuși, nu sunt reflectate în etichetele lor..
Potrivit doctorului Raina Ivanova de la BFSA, departamentul nu poate recunoaște rezultatele și, în consecință, sancționează contravenienții, deoarece probele nu au fost luate de inspectorii agenției.
Ea confirmă că testele au fost efectiv efectuate în laboratorul BFSA, dar nu este clar când, cum și unde a fost prelevată proba.
În urma semnalului Asociației Consumatorilor Activi, inspectorii BFSA au prelevat în continuare mostre din uleiurile bulgare disponibile în rețeaua comercială.
Rezultatele probelor luate de agenție ar trebui să fie gata mai târziu astăzi (11 iunie).
În cazul în care probele BFSA arată aceleași rezultate și încălcările sunt dovedite, producătorii vinovați se confruntă cu o amendă de până la 4.000 BGN, precum și plasarea întreprinderilor lor sub supraveghere specială.
Între timp, toate produsele cu etichete înșelătoare, cu prezență nemarcată de grăsimi vegetale și apă, trebuie retrase de pe piață.
Inspectorii BFSA au preluat un total de 37 de probe de la diferite mărci de uleiuri bulgare. Până în prezent, doar două dintre ele au demonstrat prezența grăsimilor vegetale nesaturate, iar producătorii lor au fost sancționați.
Asociația consumatorilor activi a explicat că se așteaptă ca rezultatele probelor luate de BFSA să repete datele pe care le-au furnizat.
Potrivit lui Bogomil Nikolov, un reprezentant al Asociației, probele de ulei au fost testate nu numai la BFSA, ci și la un alt laborator independent pentru a evita suspiciunea de erori.
Nikolov a anunțat că companiile care permit astfel de încălcări sunt aceleași. Și atunci când una dintre mărcile lor este compromisă, o schimbă și continuă să funcționeze.
Recomandat:
Alimente Care Conțin Licopen, Altele Decât Roșiile
Ca pigment de plante licopen are proprietăți antioxidante pronunțate. Încetinește îmbătrânirea celulelor prin contracararea activă a dezvoltării bolilor coronariene. Se găsește în cantități suficient de mari în multe legume și fructe roșii.
Ulei De Măsline Versus Ulei De Rapiță: Care Este Mai Sănătos?
Ulei de rapiță și ulei de măsline sunt două dintre cele mai populare uleiuri de gătit din lume. Ambele sunt considerate sănătoase pentru inimă. Cu toate acestea, unii oameni se întreabă care este diferența și ce este mai sănătos. Ce este rapița și uleiul de măsline?
Sfatul Experților! Cum Se Recunoaște Mierea De Calitate
Mierea se numără printre cele mai utilizate produse în timpul sezonului de iarnă, deoarece, conform mai multor rețete ale bunicii, ameliorează gripa și răcelile. Cu toate acestea, calitatea mierii pe care o cumpărăm este ridicată, spun experții.
Ulei Magic GHI - Pentru Articulații Sănătoase, Vedere, Imunitate și Multe Altele
Acest ulei a câștigat popularitate în ultimii ani. Topit, ulei GHI rafinat este un grad special și unic de ulei. Când untul este topit, particulele solide de lapte sunt caramelizate și îndepărtate. Este un reziduu concentrat de grăsime pură.
Agenția Pentru Alimente Lansează Un Site De Reclamații
Un nou site web al Agenției pentru Alimentație va da dreptul consumatorului nativ de a trimite în format electronic un semnal pentru încălcări ale produselor alimentare, care ni se oferă în supermarketuri și restaurante. Platforma BFSA va fi lansată doar în câteva zile și va oferi cetățenilor dreptul de a reglementa calitatea alimentelor pe care le consumă.
