2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Usturoi pe piețele din capitala Sofia raportează creșterea record a prețului în mediul actual de pandemie din jurul coronavirusului. La tarabele din piețele orașului un kilogram de usturoi este schimbat cu 10 BGN., a raportat o verificare a Gotvach.bg.
Pentru referință - până acum 2 săptămâni, aceeași cantitate de alimente preferate anti-gripă putea fi găsită pentru cel puțin 3 BGN, iar usturoiul mai scump a ajuns la 5-6 BGN pe kilogram. O scurtă plimbare până la piața Dimitar Petkov din capitală ne-a permis să vedem acest lucru preturile usturoiului bulgaresc nu mai există.
În ciuda promisiunilor Guvernului că în perioada de carantină a COVID-19 speculații cu privire la prețurile de bază ale alimentelor nu va fi permis, așa este deja un fapt.
Și, deși în condițiile unei economii de piață, statul nu are pârghii legale cu ajutorul cărora să reglementeze o creștere bruscă a prețului pentru una sau alta marfă, promisiunea din partea personalului de criză al țării ar trebui respectată.
Creșterea cu peste 50% din prețul pe kilogram de usturoi este o abordare de jefuire a comercianților care cresc prețul datorită saltului cererii de alimente sănătoase. Acest act este asociat cu concepția greșită că un antibiotic natural ne poate proteja de coronavirus.
În ultimele săptămâni, internetul a fost inundat de informații care usturoiul este un aliment împotriva COVID-19. Desigur, o astfel de afirmație nu are nicio bază științifică.
Mai degrabă, este adevărat că usturoiul este un aliment sănătos care ne poate ajuta pentru o mai bună imunitate. De fapt, ca luptător împotriva răcelilor și virușilor, usturoiul a fost popular din timpuri imemoriale. Acest lucru se datorează compoziției sale, care este bogată în vitamine și minerale utile, uleiuri și aminoacizi.
Alicina, unul dintre cele mai importante ingrediente din usturoi, este un compus organic care ucide bacteriile și ciupercile. Pentru a beneficia la maximum de efectul său, consumați doar usturoi care a fost zdrobit sau presat. Numai în caz de perturbare mecanică a fibrelor vegetale se formează compusul antimicrobian util, care se datorează slava usturoiului.
Nu există nicio pretenție că, dacă mănânci usturoi în mod regulat, nu poți lua coronavirus.
Tratamentul termic șterge aproape complet nutrienții din legume.
Printre alții beneficiile usturoiului sunt: îmbunătățește rezistența, menține memoria, menține sângele stabil și este hrana pentru piele și păr frumos.
Recomandat:
Cât A Ajuns Să Fie Piureul De Cartofi
Primele dovezi scrise care descriu piureul de cartofi datează din secolul al XVII-lea. Apoi a fost publicată cartea „Pirații Americii” a celebrului doctor de atunci Alexander Alexander Exvemelin. A fost un succes printre europenii care au putut afla lucruri interesante despre America.
Cum Au Ajuns La Noi Cârnații și Hot Dog-ul?
Istoria cârnaților datează din cele mai vechi timpuri sau mai exact din vremea împăratului Claudius. Conform poveștii împăratului Claudius, un tânăr purcel a fost servit pe masă, dar nu a fost curățat de măruntaiele. Apoi bucătarul său, Guy, a apucat un cuțit și a tăiat burta porcului.
Atenţie! Murături De Casă Periculoase Pe Piețe
Suntem cu toții de acord că nu este nimic mai gustos decât murăturile de casă. Cu ani în urmă, gazdele erau privite de sus cu dispreț pentru faptul că nu puneau cel puțin 100 de compoturi de cireșe, 1-2 cutii de varză murată și, bineînțeles, prețuitul murat regal.
Un Kilogram De Ardei Cât Un Kilogram De Carne înainte De Sărbători
În pregătirea celei mai mari sărbători de primăvară - Paște, Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor începe inspecția tradițională pentru siguranța alimentelor. Ce verificări se fac la alimente? Majoritatea alimentelor care trebuie să fie prezente la masa sărbătorii sunt verificate - miel, ouă și prăjituri de Paște.
Prețurile Cireșelor și Căpșunilor Au Ajuns La 3 BGN Pe Kilogram
Cireșele au ajuns la cele mai mici prețuri de la începutul sezonului și de la 5 BGN pe kilogram cu ridicata, BGN 3 este acum disponibil. Aceasta reprezintă o scădere de 31%. Conform datelor Comisiei de stat pentru schimburi și piețe de mărfuri, scăderea căpșunilor în ultima săptămână este de asemenea semnificativă.
