2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ce este hiperfagia?
Împreună cu bulimia și anorexia, hiperfagia este clasificată ca o tulburare alimentară patologică. Se caracterizează prin incontrolabil și rapid ingestia de cantități mari de alimente. Hiperfagia poate fi luată în considerare atunci când sunt prezente cel puțin trei dintre următoarele criterii: să mănânci mai repede decât media, să mănânci fără să-ți fie foame, să înghiți mâncare până când simți greutate în stomac, disconfort în a mânca în prezența celorlalți. Oameni, aversiune față de mâncare, vinovăție după mâncare.
În ce se deosebește de bulimie?
Există multe asemănări între hiperfagie și bulimie, dar ceea ce îi deosebește este dorința de a elimina ceea ce este ingerat în bulimie - vărsături intenționate, laxative, activitate fizică intensă, perioade de lipsire de alimente. Victimele hiperfagie sunt aproape întotdeauna supraponderali și de foarte multe ori suferă direct de obezitate. Pentru ei, a mânca este o modalitate de a depăși sentimentele negative.
Care sunt semnele hiperfagiei?
Nu este întotdeauna ușor să aflăm dacă o persoană dragă este afectată de hiperfagie, deoarece determină oamenii să se izoleze și să mănânce în singurătate, să arunce în secret pachetele cu alimente goale și să completeze rezervele de alimente neobservate de alții.
Un indicator clar este supraponderal. Alte semne sunt iritabilitatea și sentimentele de tristețe, care se pot dezvolta chiar și în depresie. Desigur, comportamentul mesei este, de asemenea, orientativ - prea multă mâncare sau, dimpotrivă, destul de rar, ceea ce la rândul său vorbește despre o criză anterioară cu supraalimentare.
Există factori de risc?
Hiperfagia afectează la fel bărbați și femei, copii și adolescenți. Cu toate acestea, fetele tinere au o predominanță în statistici. Acestea depind cel mai adesea de modelele impuse de corpuri slabe, acest lucru îi face să mănânce cu cumpătare, sări peste mese, să excludă complet grăsimile și zaharurile din meniul lor și toate acestea duc la dezechilibru nutrițional, care este premisă pentru hiperfagie.
Hiperfagia este declanșată de sentimente negative (tristețe, frică, anxietate), apărute din experiențe traumatice din copilărie (abuz fizic și mental) sau momente dramatice din viață (pierderea cuiva drag, divorț). Uneori, sentimentul de deficit emoțional este crucial - lipsa de sprijin și dragoste de la cei dragi, izolare socială. Toate acestea se pot întâmpla unei persoane antisociale aflate într-o situație profesională nesigură, precum și unei persoane ambițioase suprasolicitate care crede că nu face față la înălțimea necesară.
Cum se tratează hiperfagia?
La fel de cauzele hiperfagiei sunt numeroase și diferite în fiecare persoană, iar abordările de tratament sunt diverse. Cei afectați de boală ar trebui să consulte un nutriționist, dar și un psiholog.
Nutriționistul poate pregăti un program individual de nutriție, construit pe mai multe poziții de bază - să mănânce cât mai des cu membrii familiei, să mestece lent, să conștientizeze mărimea porției, să facă cumpărături economice (de exemplu, 1 pachet de biscuiți pe săptămână) și multe altele.
La rândul său, psihologul poate ajuta la clarificarea rădăcinilor problemei. Terapiile cognitive și comportamentale dau cele mai bune rezultate. Scopul lor este ca participanții să învețe să recunoască factorii care declanșează crizele, să gestioneze sentimentele negative și stima de sine scăzută.
În același timp, căutăm ceea ce este important pentru o anumită persoană și poate da un sens suplimentar sau diferit vieții. O metodă interesantă care dă rezultate pozitive este meditația conștientă, care ajută la filtrarea sentimentelor negative și înlocuirea lor cu sentimente pozitive.
Recomandat:
Când Mâncarea Este Sărbătoare și Sărbătoarea Este Paștele
Idei culinare despre cum să întâmpinați sărbătorile viitoare în numărul de primăvară al revistei BILLA Culinary. Din nou este primăvara și din nou este timpul sărbătorilor. Zilele devin mai lungi, străzile mai colorate, iar mesele mai delicioase.
Supraalimentarea încetinește Creierul
Se știe că, odată cu vârsta, funcționarea organelor și a sistemelor noastre încetinește. Același lucru se întâmplă și cu gândurile noastre. Dar dacă urmați câteva sfaturi, vă veți bucura de încă mulți ani de gândire rapidă și clară. Pentru a face acest lucru, faceți creierul să funcționeze mai des.
Exercițiile Zilnice Neutralizează Supraalimentarea
Sărbătorile apropiate de Crăciun și Anul Nou sunt asociate cu mese bogate și abundente în fiecare casă. De ani de zile, experții au avertizat să fie atenți la supraalimentare, dar în urmă cu câteva zile, experții britanici au dezvăluit cum exercițiul poate contracara efectele negative ale consumului excesiv.
Cum Să învingi Supraalimentarea
Adesea mâncăm excesiv fără să observăm acest lucru. Mâncăm mecanic, din mers sau din plictiseală. Când să ne oprim și cum să ne îndepărtăm de utilizarea produselor nocive pentru o figură bună? Pentru a reduce pofta de mâncare și a nu vă pierde controlul asupra dvs.
Când Să Folosiți Sifon și Când - Praf De Copt?
La prepararea prăjiturilor, a produselor de patiserie, a biscuiților și a prăjiturilor, fiecare bucătar bucătar care se respectă folosește drojdie. Conține drojdie, care face aluatul moale și pufos. Cu toate acestea, când vine timpul să faceți prăjituri, toată lumea recurge la unul dintre cei doi agenți chimici de dospire - bicarbonat de sodiu sau praf de copt.