Broccoli și Cartofi Pentru Un Stomac Sănătos

Video: Broccoli și Cartofi Pentru Un Stomac Sănătos

Video: Broccoli și Cartofi Pentru Un Stomac Sănătos
Video: Sa mancam sanatos! 2024, Noiembrie
Broccoli și Cartofi Pentru Un Stomac Sănătos
Broccoli și Cartofi Pentru Un Stomac Sănătos
Anonim

Dacă simțiți disconfort constant, umflături și chiar dureri ușoare, cel mai probabil mediul microbiologic din tractul gastro-intestinal este perturbat. Chiar dacă nu exagerați atunci când stați la masă, dacă nu sunteți unul dintre acei gurmani celebri care vă încurcă mereu pe farfurie, este posibil să fiți supraîncărcat stomacul și să-l transformați într-un mediu favorabil dezvoltării bacteriilor.

Pentru a restabili starea de spirit și senzația de ușurință în zilele de vară, încercați să includeți broccoli și cartofi în meniul dvs. ori de câte ori este posibil.

stomac
stomac

De mult timp nu a fost un secret faptul că broccoli are o serie de efecte benefice asupra corpului nostru. Această legumă utilă este o parte obligatorie a unui meniu sănătos, dar abia recent experții au reușit să-și dea seama în mod specific ce se datorează exact proprietăților vindecătoare ale broccoli.

Acest văr de conopidă conține o cantitate mare de sulforan, care este o substanță cu un puternic efect antimicrobian. Rezultatele noilor cercetări arată că sulforanul are capacitatea de a ucide bacteria Helicobacter pylori - cea mai gravă cauză a aproape oricărei tulburări și probleme gastrointestinale.

Microorganismul patogen este, de asemenea, un vinovat major pentru apariția ulcerelor și gastritei stomacului, precum și pentru apariția unor tumori maligne.

cartofi
cartofi

O altă legumă care îți poate vindeca stomacul este cartofii. Foarte carbohidrați, cartofii seamănă cu pâinea prin valoarea lor nutritivă. Spre deosebire de paste, care nu pot absorbi acizi în tractul gastro-intestinal, cartofii au această putere.

Dovadă în acest sens sunt locuitorii țărilor din nordul Europei, precum Suedia, Norvegia și Finlanda, care consumă cartofi în loc de pâine. Numărul de cazuri de ulcer și colită este extrem de mic.

În ultimele zile, nutriționiștii și experții recomandă să consumați cartofi copți cu coaja. Coaja de legume conține acid clorogenic și polifenoli, care opresc mutația celulelor cauzatoare de cancer.

Recomandat: