Cel Mai Bun Grătar Turcesc

Cel Mai Bun Grătar Turcesc
Cel Mai Bun Grătar Turcesc
Anonim

Grătarul turcesc oferă o bogată varietate de specialități din carne. Diverse chiftele, frigarui de carne, chiftele vegetale, fulgi de pui, ficat la gratar si chiar kebaburi. Caracteristica grătarului turcesc este că totul este condimentat, aromat cu multe condimente și foarte gustos.

Trebuie să încercați kebab-urile. Sunt preparate din carne tocată și apoi coapte pe o frigăruie. Există două opțiuni - fierbinte cu mai multe condimente și fără fierbinte. Dacă este fierbinte se numește Adana kebab, dacă nu este fierbinte se numește Urfa. Kebabul poate fi făcut din miel sau carne de vită și se servește cu diverse salate.

Potrivite sunt salata, ceapa, bulgurul, roșiile sau ardeiul iute. În plus, puteți comanda o pâine turcească subțire, care arată ca o clătită, dar este crocantă.

O altă specialitate populară la grătar turcească este kokorech. Reprezintă măruntaiele care sunt înfășurate într-o rolă strânsă în intestin. Se prepară la grătar pe o frigăruie și este foarte condimentată și gustoasă. Garniturile potrivite sunt piperul și roșiile. Iar condimentele sunt ardei iute și oregano.

Asigurați-vă că încercați ficatul la grătar, așa-numitul ficat. Preparat pe cărbune are un gust foarte puternic și interesant.

Chiftelutele nu trebuie ratate de pe grătarul turcesc. Sunt făcute din carne de vită sau miel cu multe condimente parfumate și fierbinți. Se adauga ceapa, usturoiul, ardeiul iute si ardeiul rosu si cel gras. Chiftelutele sunt foarte parfumate și delicioase.

Grătarul turcesc oferă și kebaburi. Carnea tocată se face cu multe condimente diferite. Potrivite sunt coriandrul, ienibaharul, chimenul, sumacul, nucșoara, pudra de chili, precum și ceapa, usturoiul și pătrunjelul. Carnea tocată rămâne pentru a absorbi aroma și gustul condimentelor și apoi la grătar kebab-uri delicioase și parfumate pe frigarui.

Grătarul turcesc oferă și tentații vegetale. Exemple sunt dovleceii și chiftelele de vinete. În plus, adăugați brânză, ceapă, usturoi, pătrunjel, piper și sare.

Frigarui turcesti la gratar sunt pregatite cu diverse legume precum ardei rosu si verde, ceapa si aromate cu diverse condimente si marinate.

Încercați delicioasele fulgi de pui la grătar, aromate cu usturoi, sărat și suc de lămâie. Foarte suculent și incredibil de gustos.

Recomandat: