Nu Renunța La Grăsime! Vezi De Ce

Video: Nu Renunța La Grăsime! Vezi De Ce

Video: Nu Renunța La Grăsime! Vezi De Ce
Video: Nu renunța nici-o data la visul tau😘 2024, Noiembrie
Nu Renunța La Grăsime! Vezi De Ce
Nu Renunța La Grăsime! Vezi De Ce
Anonim

Grăsimea este o componentă valoroasă a nutriției umane. Dintre nutrienții și produsele pe care le consumăm, acestea sunt alimentele cele mai concentrate. Fiecare gram de grăsime atunci când este ars dă 9,3 calorii.

Grăsimile îmbunătățesc gustul alimentelor, sporesc digestibilitatea acestuia. Luate în cantități mici, acestea sunt consumate imediat, dar în cantități mai mari sunt depuse în țesuturi și formează depozite de rezervă.

Grăsimile sunt de origine animală și vegetală. Grăsimile animale sunt untul, slănina, untura și grăsimile vegetale - uleiuri vegetale și margarină.

Grăsimile animale conțin vitamine liposolubile - A, D, E etc., au un gust bun și sunt ușor de digerat. Grăsimile vegetale nu au funcțiile vitaminice ale grăsimilor din lapte, dar sunt bine digerabile și bine tolerate de persoanele în vârstă, împiedicându-le să dezvolte ateroscleroză.

Unt
Unt

Sunt importante pentru coagularea sângelui și nu conțin colesterol. Îmbogățirea grăsimilor vegetale cu vitaminele A și D crește valoarea lor nutritivă. La gătit, grăsimile ajută la extragerea vitaminelor (care se dizolvă în grăsimi) din alimentele vegetale.

Adultul ar trebui să mănânce aproximativ 65-70 g de grăsime, dintre care cel puțin jumătate ar trebui să fie de origine animală.

Luate în norme și aspect rezonabil, grăsimile sunt bune pentru organism.

Recomandat: