Alimente Cu Conservanți și Mizerie Pe Scaunele școlii

Video: Alimente Cu Conservanți și Mizerie Pe Scaunele școlii

Video: Alimente Cu Conservanți și Mizerie Pe Scaunele școlii
Video: Când s-a născut copilul,Toți au rămas șocați 2024, Noiembrie
Alimente Cu Conservanți și Mizerie Pe Scaunele școlii
Alimente Cu Conservanți și Mizerie Pe Scaunele școlii
Anonim

Mâncarea servită în cantinele și grădinițele școlare este plină de conservanți, coloranți și este preparată în camere cu niveluri scăzute de igienă, a arătat un raport BNT.

Majoritatea produselor folosite la gătitul prânzului pentru copii sunt importate. Nu o mică parte din aceste produse sunt utilizate în mod necorespunzător, astfel încât să fie aruncate bunurile care sunt potrivite pentru consum.

De asemenea, rezultă că în majoritatea cazurilor niciunul dintre angajații din instituțiile de învățământ nu este interesat de calitatea mâncării servite studenților.

În timpul inspecțiilor Agenției pentru Siguranța Alimentelor, 24 de prescripții și 5 acte pentru încălcarea normelor au fost întocmite numai în ultimele luni.

Pe lângă calitatea scăzută a produselor, inspectorii de la Agenție au amendat cantinele școlare pentru lipsa de igienă în bucătăriile în care pregătesc mâncarea. S-a constatat că angajații lucrează în condiții insuficient de curate și cu ustensile uzate.

Agenția pentru Siguranța Alimentelor susține că legislația prevede modificări pentru îmbunătățirea nutriției studenților din instituțiile publice.

Alimentele importate care se bazează pe aspectul prin coloranți și conservanți ar trebui să fie un lucru din trecut, mai multe bunuri de calitate dovedită produse în școlile noastre fiind livrate școlilor.

Este planificată emiterea unei interdicții pentru a opri furnizarea de alimente care conțin conservanți pe teritoriul școlii.

La începutul acestui an, a fost adoptată o lege conform căreia alimentele destinate copiilor din grădinițe și școli trebuie produse în conformitate cu standardul de stat bulgar.

De asemenea, s-a decis ca produsele să fie produse în aceeași zonă cu școala. Acest lucru va facilita livrarea și va stimula producția locală, potrivit Ministerului Agriculturii și Alimentației.

Experții speră că schimbările vor reduce semnalele pe care le primesc cu privire la calitatea slabă sau mâncarea stricată în școli, iar meniul pentru copii va fi variat și sănătos.

Recomandat: