2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cu ceva timp în urmă, oamenii de știință au urmărit un fenomen din corpul uman care apare întotdeauna atunci când mâncăm alimente. De îndată ce bărbatul a început să mănânce, sângele i s-a saturat leucocite, un proces care se desfășoară identic atunci când suntem bolnavi sau infectați cu un virus. Oamenii de știință au numit acest proces leucocitoza alimentară.
La început, medicii au crezut că acest proces este normal și ar trebui să apară ori de câte ori o persoană mănâncă. Cu toate acestea, analize mai aprofundate arată că sângele nu este saturat cu leucocite atunci când sunt consumate alimente vegetale crude.
Corpul nostru reacționează ca un virus sau un corp străin atunci când mâncăm mâncare gătită - ca și cum ar fi ceva dăunător și necunoscut. Corpul uman răspunde cu un puternic atac de leucocite pentru a combate „necunoscutul” și pentru că „celulele albe din sânge” ajută enzimele să se deplaseze în sistemul digestiv și ajută la digerarea alimentelor gătite.
Potrivit unor afirmații, acest proces epuizează grav sistemul imunitar și stresează semnificativ întregul corp. Ne enervăm corpul și mai mult atunci când mâncăm excesiv cu mâncare gătită.
Dacă vreodată vă simțiți somnoros atunci când mâncați o caserolă, însoțit de 3 felii de pâine sau o porție solidă de paste și sos de bolognese sau 5 tipuri de brânză? Aceasta este reacția normală a corpului, care începe să facă eforturi incredibile în descompunerea tuturor substanțelor modificate de temperatură ridicată.
Chiar și cel mai rafinat fel de mâncare dăunează corpului nostru dacă este gătit la peste 90 de grade. Temperatura critică pentru alimentele individuale este diferită, dar variază în jur de 90 de grade - peste această temperatură, alimentele devin chiar cancerigene.
Situația se agravează atunci când prăjim sau coacem în grăsime. La această specie gătit Se formează toxina acrilamidă, care este cauza aproape a tuturor proceselor inflamatorii din corpul nostru.
Prin urmare, atunci când suntem bolnavi, nu ar fi corect să mâncăm ceva care a fost supus unui tratament termic, deoarece acest lucru îl face și mai dificil și încetinește procesul de vindecare. În aceste momente, concentrați-vă asupra sucurilor proaspete și a fructelor bogate în vitamina C.
La persoanele care consumă produse crude sau alimente preparate pe principiile alimentelor crude, nu există leucocitoza alimentară. Prin urmare, susținătorii acestei teze susțin că cel puțin 70% din meniul nostru ar trebui să fie format din alimente crude.
Este bine să începeți întotdeauna cu o salată proaspătă înainte de prânz sau cină. În acest fel ne pregătim corpul pentru digestie, importăm o anumită cantitate de enzime (care sunt conținute în legumele crude) și astfel prevenim leucocitoza sau cel puțin reducem gradul acesteia.
Potrivit unor oameni de știință, deficitul de enzime și consumul zilnic de alimente tratate termic duce la oboseală cronică, îmbătrânire rapidă, apatie, scăderea sistemului imunitar, dezechilibru general al sănătății. De asemenea, îl indică drept una dintre principalele cauze ale aproape tuturor bolilor. Majorității oamenilor le-ar fi extrem de dificil să renunțe la alimentele gătite, dar dacă încearcă să reducă consumul acestuia cu cel puțin 20%, le-ar îmbunătăți semnificativ sănătatea.
Iată cum putem reduce efectul leucocitozei alimentare:
- Meniul nostru trebuie să conțină cel puțin 70% fructe și legume proaspete;
- Prânzul sau cina trebuie să înceapă cu o salată proaspătă și micul dejun - cu fructe proaspete;
- Ar fi bine să luați o doză suplimentară de enzime alimentare în timp ce mâncați (le puteți obține de pe piață);
- Pentru a adăuga germeni la meniul nostru zilnic mai des;
- În cazul în care nu suntem alimentari crudi, putem impune o astfel de dietă cel puțin o săptămână pe lună. În acest fel, ne vom întări corpul, îl vom purifica și îi vom oferi posibilitatea de a-i restabili rezervele de enzime.
Recomandat:
Vase Din Cupru Sau Din Metal De Ales Pentru Gătit
Fiecare gospodină ar trebui să cunoască efectul alimentelor asupra diferitelor tipuri de ustensile de uz casnic. Există combinații care pot provoca senzații adverse corpului. În prezent, vasele de cupru sunt din ce în ce mai puțin utilizate.
Intoxicația Alimentară Vara - Ce Trebuie Să știm?
În lunile mai calde, otrăvirea alimentară devine mai frecventă. Toate aceste condiții sunt combinate sub denumirea de gripă de vară. Intoxicația alimentară, gripa de vară și tot felul de intoxicații alimentare există în general pe tot parcursul anului.
Industria Alimentară Putredă
Motivul pentru care industria alimentară este „putredă” este substanțele chimice și pesticidele utilizate pentru tratarea produselor originale. Da, arată bine la exterior, durează mai mult, dar la interior sunt pline de toxine pentru corpul uman.
Uleiuri De Gătit De Bază în Gătit! Care Este Folosit Pentru Ce
Rafturile magazinelor moderne abundă într-o gamă largă de uleiuri vegetale. Cu toate acestea, majoritatea gospodinelor folosesc doar două tipuri de ulei - unul pentru prăjit, celălalt pentru prepararea salatelor. Această abordare nu este pe deplin corectă.
Este Plin De Orez Sau Este Un Bun Prieten în Lupta împotriva Creșterii în Greutate?
Orezul este una dintre cele mai populare leguminoase din lume. Orezul alb este un aliment rafinat, bogat în carbohidrați, fără fibre. Aportul ridicat de carbohidrați rafinați este asociat cu obezitatea și bolile cronice. Cu toate acestea, țările cu cel mai mare aport de orez alb nu suferă de aceste boli la fel de mult ca altele.
