2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Toată lumea iubește limonada răcită într-o după-amiază fierbinte. Dar știe cineva cum a apărut această băutură? Citiți mai departe pentru a afla povestea băuturii preferate.
Limonada este o băutură răcoritoare, care este savurată de oameni de toate vârstele din întreaga lume. Se compune din lamaie, apa si zahar si se prepara foarte usor. Se pot bucura de diferite tipuri de limonadă în diferite țări. Undeva, este sub forma unei băuturi carbogazoase, iar în altă parte este făcută din apă simplă.
Istoria limonadei
Lămâile au fost găsite pentru prima dată în nordul Indiei, China și Birmania și au fost folosite în Persia, lumea arabă, Irak și Egipt în jurul anului 700. Lămâia a fost ingredientul principal în diferite feluri de mâncare, iar limonada a fost făcută în țările în care erau lămâi.
Cu toate acestea, primele dovezi scrise pentru existența limonadei au fost găsite în scripturile egiptene și, prin urmare, există motive să credem că limonada își are originea în Egipt. Se spune că sătenii de acolo au băut vin din lămâie, curmale și miere.
Alții cred că limonada a fost descoperită pentru prima dată în Franța în secolul al XVI-lea. În Cairo, limonada a fost o băutură preferată nu numai de localnici, ci a fost exportată și în secolul al XIII-lea.
Astăzi puteți găsi o varietate de tipuri de băuturi gata preparate în limonadă în magazine. Există trei tipuri principale de limonadă, și anume limonadă simplă (pură), tulbure și carbogazoasă. Limonada pură este făcută din apă carbogazoasă sau simplă, fără adaos de zahăr.
Este o băutură populară în țările europene, dar versiunile îndulcite recent sunt, de asemenea, obișnuite. Limonada tulbure este o băutură tradițională în India, Statele Unite și Canada și este făcută din apă simplă, lămâie și zahăr. Limonada carbogazoasă este făcută din sifon, folosind atât esențe de lămâie naturale, cât și artificiale.
Limonadă roz
Un alt tip de limonadă este limonada roz, populară în Statele Unite. De obicei se face din suc de sfeclă și este mai dulce decât limonada normală. Există câteva povești amuzante despre crearea acestui tip de limonadă. Unul dintre ei afirmă că câteva picături de vopsea roz au căzut din cizmele unui călăreț din circul din New Jersey în limonada lui Henry Griffith. Din moment ce nu a mai avut timp să facă din nou limonadă, aceasta a fost dată clienților și a devenit un mare succes.
Recent, există diferite tipuri de limonadă roz fabricate din sucuri naturale de struguri, cireșe, struguri roșii și căpșuni.
Astăzi, limonada este preferată nu numai ca băutură separată, ci și ca aditiv în diferite cocktailuri. Copiii din Statele Unite au amenajat standuri de limonadă în cartierele lor pentru a face bani în timpul verii.
Rețete tradiționale pentru limonadă
Limonada nu este doar delicioasă, ci și o băutură sănătoasă și ușor de preparat. Modul tradițional de a face limonadă este ușor și durează mai puțin de 15 minute.
Produse necesare:
• 1 pahar de apă
• 5 lămâi
• ¾ cană de zahăr
• 4 pahare de apă rece ca gheața
• ½ cană de mentă proaspătă
• cuburi de gheata
Mod de preparare: Luați 1 lămâie și strângeți sucul într-un castron mic, apoi lăsați-l deoparte. Luați celelalte două lămâi, curățați-le și puneți-le într-o tigaie cu fundul adânc, cu apă și zahăr. Păstrați tigaia la foc mic și amestecați până când zahărul este complet topit.
Tăiați câteva frunze de mentă în bucăți mici și adăugați-le în apă când începe să fiarbă. Apoi se răcească. Tăiați cele 2 lămâi rămase în felii subțiri și așezați-le într-un vas mare de servire. Turnați amestecul de zahăr în ulcior printr-o strecurătoare și adăugați sucul de lămâie pe care l-ați pus deoparte mai devreme. Adăugați apă rece și cuburi de gheață și amestecați bine.
Puteți încerca diferite tipuri de limonadă folosind diferite fructe, cum ar fi zmeură, afine, pepene verde, măr verde și multe altele. Limonada cu ghimbir, lapte sau diverse condimente se poate prepara și acasă, precum și limonada cu pepene verde.
Limonadă cu pepene verde
Produse necesare:
• ½ Un pahar de suc de lămâie
• ½ pepene galben
• 1 pahar de apă
• ⅓ cană de zahăr
Mod de preparare: Curățați stratul exterior de pepene verde, îndepărtați toate semințele și tăiați-l în bucăți. Puneți bucățile de pepene verde împreună cu apă pentru a obține un suc fin. Luați o ulcică mare, adăugați sucul de lămâie și zahărul și turnați sucul de pepene verde printr-o strecurătoare. Se amestecă bine până se dizolvă zahărul. Se răcește și se servește cu gheață.
Este uimitor cum această combinație ciudată de gust dulce și acru a capturat inimile multora de mii de ani. Chiar și astăzi, oamenilor le place să bea un pahar de limonadă răcită după o zi obositoare la muncă.
Recomandat:
Ouă De Paște: Istorie, Simbolism și Tradiții De Sărbătoare
Paști este o sărbătoare religioasă dedicată înălțării lui Hristos, dar unele dintre obiceiurile de Paște, precum oul de Paște, provin cel mai probabil din tradițiile păgâne. În timp ce pentru creștini oul este un simbol a învierii lui Isus Hristos, care reprezintă ieșirea sa din mormânt, oul a fost un simbol chiar înainte ca creștinii să înceapă chiar să sărbătorească învierea lui Isus.
Fasole - Istorie și Specii
Boabele este o specie din familia leguminoaselor. A fost adus în Europa în momentul marilor descoperiri geografice. Este cultivat pentru cultura de casă și mâncare din întreaga lume. Patria acestei plante este America de Sud, dar poate fi cultivată practic oriunde.
Curioasa Istorie A Romului De Pe Vremea Lui Columb Până în Zilele Noastre
Cred că multora dintre voi le place să bea ceai de rom pentru o sănătate bună și pentru a trata răcelile? Acum vă voi spune de unde provine această băutură și cum se face! Romul este o băutură alcoolică distilată făcută din produsele reziduale ale melasei de trestie de zahăr și a siropului de trestie, care se face prin procese de fermentare și distilare.
O Scurtă Istorie A Pâinii Rituale
Pâinea ritualică este pâinea cu diferite tipuri de scopuri, care se coace cu ocazia calendarului și a sărbătorilor de familie. Decorațiunile de pe pâinea ritualică au o semnificație simbolică. Pentru diferite tipuri de sărbători au existat decorațiuni speciale care au o semnificație specială - de exemplu, strugurii sunt un simbol al fertilității, care este astfel rugat de puteri superioare.
Cum Se Face Limonadă De Casă și Limonadă
Pentru prepararea limonadei de casă sunt selectate doar fructele coapte și sănătoase, deoarece se utilizează atât coaja, cât și interiorul. Apa de preparare trebuie să fie minerală sau pre-filtrată. Dacă se dorește, se poate folosi apă carbogazoasă.
