2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Gătitul de stradă a devenit tradițional pentru peruani. Este ieftin, extrem de gustos și poate fi mâncat literalmente oriunde. De aceea, în Peru puteți vedea căruțele cu alimente literalmente peste tot - în parcuri, în fața magazinelor, la colțurile străzilor mici.
Deși Lima are un număr incredibil de restaurante mari și sofisticate, unele dintre cele mai delicioase mâncăruri pot fi găsite destul de departe de restaurantele de lux. De fapt, în majoritatea cartierelor, turiștii nici nu trebuie să meargă la colț pentru a obține mâncăruri tradiționale hrănitoare și delicioase, deoarece Peru este țara delicatesei de stradă.
Butifarra este un sandwich delicios cu carne de porc friptă. De asemenea, include salsa tradițională peruviană Criolla, salată, maioneză și ardei iute. Pâinea are forma unui hamburger, dar gustul este destul de diferit și parfumat.
Dacă sunteți în Peru mai mult de câteva zile, nu puteți afla despre salsa Criolla - mândria Peru. Aceasta este de fapt o ceapă feliată subțire înmuiată în suc de lime, combinată cu alte condimente exotice.
Empanadas este o altă varietate bine cunoscută de mâncare de stradă peruviană. De obicei umplute cu carne tocată sau pui, acestea pot fi găsite cu brânză, uneori șuncă și brânză galbenă sau alte ingrediente.
Dar empanadele standard par a fi cu carne de vită sau de pui. În plus, peruanii preferă să mănânce acest mic dejun hrănitor cu ou fiert, ceapă, măsline și uneori stafide. Dacă întrebi un localnic, el te va convinge că acesta este un mod minunat de a începe ziua.
Papa Rellena este un cartof copt care este plin de carne prăjită, ou fiert și diverse legume. Peruanii mănâncă în mod tradițional acest fel de mâncare în timpul unei pauze de prânz într-un parc.
Dacă doriți să vă răsfățați gustul cu ceva dulce, asigurați-vă că încercați Churoz. Le veți găsi în cărucioare cu alimente în aproape fiecare colț și probabil vor fi vândute de o femeie în vârstă care își folosește propria rețetă de casă.
Sunt servite în mod tradițional cu sos alb sau înghețată de casă, care este destul de diferită de cea europeană. Cu toate acestea, merită să o încercați pe stradă, deoarece înghețata este importată în restaurante și cafenele.
Recomandat:
Tur Culinar Al Mâncărurilor De Paște Din întreaga Lume
În religia creștină a Învierii lui Hristos - Paște, este sărbătorită învierea lui Iisus Hristos. Pregătirile pentru sărbătorirea ei încep în săptămâna dinaintea Paștelui, numită Săptămâna Mare. Se sărbătorește timp de 6 zile. Aceasta este cea mai veche sărbătoare creștină.
Bucătăria Cehă: Un Scurt Tur Culinar Al țării
Republica Cehă, împărțită în trei regiuni: Republica Cehă (Boemia Latină), Moravia și Silezia Cehă, este o țară cu o istorie bogată, care este, de asemenea, inclusă în preparatele locale cehe. Țara, care a fost sub influența Austro-Ungariei de sute de ani și după al doilea război mondial, este asociată cu Slovacia, cu trăsăturile distinctive ale tuturor acestor țări.
Tur Culinar Al Mâncărurilor De Stradă Coreene
Coreenii știu cum să-și subordoneze existența plăcerii gustului. De obicei, gustul rafinat și perfect al preparatului rafinat este de nedescris. Lăcomia acestei națiuni îi împinge pe mii de coreeni să se răsfețe cu turismul culinar cu vizite la restaurante renumite care oferă rețete inimitabile - fripturi înmuiate în suc de dud, carne preparată după o rețetă milenară, kimchi natural, sărat cu apă de mare și umplut cu mici mărunțite crevetă.
Tur Culinar Al Mâncărurilor De Stradă Chinezești
Cultura chineză este extrem de bogată în tradiții alimentare. Multe practici și tehnici își au rădăcinile în antichitate. Aici vă vom prezenta câteva delicatese de stradă populare, care sunt pregătite la fața locului în piețe și străzi comerciale.
Tur Culinar în Portugalia: Gusturi, Feluri De Mâncare și Deserturi
La fel ca spaniola, bucătăria portugheză este, de asemenea, influențată de mai multe circumstanțe istorice: o parte a Imperiului Roman, de la care au moștenit plantațiile de măslini, prezența maurilor și a migdalelor și smochinelor pe care le-au luat, marile descoperiri geografice și provenind din Africa și Orienta.
