2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Iarba de lavandă este bine cunoscută de bucătari. Frunzele sale sunt folosite la prepararea mai multor feluri de mâncare și specialități. Se adaugă mâncărurilor principale, sosurilor de vin, chiar și deserturilor cu ciocolată.
Lavanda este cultivată în principal ca o plantă. Din acesta se extrage ulei esențial de lavandă, se produc produse împotriva molii, ceaiuri, condimente la gătit, produse aromatizante. Nu este folosit rar pentru aranjare.
Inflorescențele de lavandă sunt extrem de bogate în nectar. Albinele produc din aceasta miere de înaltă calitate, care, la rândul ei, este disponibilă pe piețele mondiale ca produs de cea mai înaltă calitate. În unele țări, aceste inflorescențe sunt confiate și utilizate pentru decorarea prăjiturilor. De foarte multe ori lavanda este amestecată cu ceai negru, verde sau din plante, deoarece adaugă o aromă și un gust proaspăt și relaxant.
În unele țări există o practică a lavandă pentru a prepara sirop. Mugurii uscați de lavandă sunt folosiți pentru a face prăjituri de lavandă, brioșe, bomboane și așa-numitele. zahăr de lavandă.
Din bucătăria italiană, spaniolă și franceză vine practica utilizării lavandei pentru a arăta și arăta mâncărurile. În sosuri și feluri principale, se adaugă în principal flori și frunze uscate. Cojile proaspete se adaugă la prăjiturile de casă, înghețatele și limonadele.
De exemplu, puteți face înghețată de lavandă spălând florile și bătându-le cu zahăr. Se adaugă în laptele integral și se bat ouă și se amestecă bine.
Amestecul a fost lăsat să se răcească. Inghetata rezultata va fi fina, mov si cu o aroma placuta. Limonada de casă din lămâi proaspăt stoarse, apă și gheață va deveni și mai aromată dacă puneți 2-3 crenguțe de lavandă proaspătă în ulcior.
O altă idee pentru a adăuga lavandă la feluri de mâncare este o rolă de brânză pentru a răspândi. Pentru a-l învăța, amestecați mai multe tipuri de produse lactate, formați-le într-o rolă și amestecați într-un amestec de semințe, cum ar fi susan, mac și semințe de in și condimente - lavandă, mărar, cimbru. Rezultatul te va surprinde plăcut.
Când gătiți carne, lavanda trebuie să fie prezentă în condimente. Florile sunt adăugate la sos în timp ce este gătit și puteți presăra cu ele deja carnea prăjită.
Recomandat:
Cum Se Pune Indrishe în Gătit
Indrisheto este un semi-arbust din familia Zdravetsovi, o rudă a mușcatului și a mușcatului. Este un hibrid și apare doar sub formă cultivată. Crește în Africa de Nord, America de Nord și Europa de Sud. În țara noastră indrisheto este un condiment folosit frecvent.
Cum Se Pun Capere în Vase
Caperele sunt bile delicioase verzi uleioase obținute din planta Capparis spinosa - chiparos înțepător. Este un arbust cu flori delicate și perene, îndepărtate. Crește printre pietrele fierbinți din Mediterana și Asia Centrală. Numele capere denotă mugurii florali ai arbustului ramificat.
Ce Puteți și Nu Puteți Pune în Mașina De Spălat Vase
Mașina de spălat vase este un dispozitiv care în ultimii ani poate fi găsit în aproape fiecare gospodărie. Dar problema necunoașterii a ceea ce poate și nu poate fi pus în ea este larg răspândită. Să vedem ce vase putem spăla și ce nu în mașina de spălat vase.
Cum Se Pune Oregano în Mâncăruri Delicioase De Casă
Oregano este unul dintre cele mai utilizate condimente nu numai de italieni, ci și de toate țările mediteraneene. Are un miros ușor, dar parfumat și este potrivit în special pentru prepararea de paste, pizza, carne și cartofi și salate. Iată 3 idei pe care le puteți încerca folosind calitățile oregano-ului:
Cum Se Pune Mai Mult Fier în Dietele Copiilor
Ca adulți și părinți bine informați, știm cât de important este fierul nu numai pentru corpul nostru, ci și pentru copiii noștri. Știm că, din mai multe motive, primăvara este cea care o stabilește deficit și știm, de asemenea, că este dificil să le explicăm copiilor noștri că fierul este vital pentru sănătatea lor.
