Zece Trucuri Care îți Vor Face Cartofii Mai Gustoși

Video: Zece Trucuri Care îți Vor Face Cartofii Mai Gustoși

Video: Zece Trucuri Care îți Vor Face Cartofii Mai Gustoși
Video: CINA RAPIDA DIN DOAR 3 INGREDIENTE *cartofi, unt, usturoi* 2024, Noiembrie
Zece Trucuri Care îți Vor Face Cartofii Mai Gustoși
Zece Trucuri Care îți Vor Face Cartofii Mai Gustoși
Anonim

- Pentru a face cartofii prăjiți delicioși, albi și tăiați. Apoi spălați și uscați bine cu un prosop pentru a nu pulveriza ulei la prăjit;

- Cartofii se sărează imediat ce îi scoatem din grăsime. Când prăjim cartofii, îi putem rula în pesmet sau făină. Trebuie să le prăjim în mai mult ulei și la foc mediu. Astfel vom obține cartofi prăjiți;

- Cartofii prăjiți foarte gustoși se obțin prin prăjirea ușoară și apoi scurgerea lor bine din grăsime. Se aseaza intr-o tigaie cu capac si dupa cateva ore se prajesc si se servesc;

- Restul de cartofi prăjiți de la prânz pot fi încălziți în baie de apă. Vor deveni suculente și delicioase;

- Vom coace cartofii repede dacă îi punem pe grătarul cuptorului;

Cartofi la cuptor
Cartofi la cuptor

- Când coacem cartofii, vor deveni mai gustoși dacă îi întindem pe fiecare pe crustă cu slănină înainte de coacere;

- Cartofii fierți vor fi mai ușor de tăiat pentru salată, dacă după fierbere se curăță de coajă și se pun la frigider timp de 5 minute;

- Salata delicioasă de cartofi se obține atunci când cartofii fierți tăiați felii se presară sare, piper și oțet, se adaugă ceapa tocată și se amestecă. Lăsați apoi să stea două ore în frigider și abia apoi condimentați cu ulei;

- Pentru un gust mai ușor de salată de cartofi, maioneza se poate amesteca cu aceeași cantitate de iaurt strecurat;

- Vom opri creșterea bacteriilor dacă condimentăm salata de cartofi cu oțet în loc de lămâie.

Recomandat: