Cele Mai Bune Creme Pentru Tort De Biscuiți

Video: Cele Mai Bune Creme Pentru Tort De Biscuiți

Video: Cele Mai Bune Creme Pentru Tort De Biscuiți
Video: Reteta perfecta a tortului de biscuiti/ The Perfect Biscuit Cake Recipe 2024, Decembrie
Cele Mai Bune Creme Pentru Tort De Biscuiți
Cele Mai Bune Creme Pentru Tort De Biscuiți
Anonim

Tortul cu biscuiti este probabil cel mai ușor și mai delicios desert de casă. Îl poți pregăti în atât de multe moduri - să folosești produse accesibile, iar dacă vrei ceva special, poți oricând să improvizezi.

Rețete pentru îngrășământ pentru biscuiți sunt multe - smântână cu lapte, poate cu apă, fructe pentru decor. Să nu uităm înmuierea obligatorie a biscuiților cu lapte proaspăt sau compot.

Cea mai ușoară cremă este smântână cu lapte-ouă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 1 litru de lapte, 3 ouă, vanilie, 1 linguriță de zahăr, 50 g de unt.

Amestecă ouăle cu untul înmuiat, apoi adaugă vanilia și toarnă toate acestea în laptele cald. Lăsați aragazul să se îngroașe, dar trebuie să-l amestecați constant pentru a nu arde. Apoi se toarnă cele aranjate în prealabil și înmuiate în biscuiți cu lapte proaspăt.

Tort de biscuiti cu budinca
Tort de biscuiti cu budinca

Apoi puneți din nou un al doilea strat de biscuiți și smântână. Puteți decora blatul cu batoane de ciocolată sau puteți pune felii de fructe.

O modalitate foarte ușoară este să cumpărați cremă de cofetărie și să adăugați ciocolată topită, desigur că puteți folosi și ciocolată lichidă. Amestecați-le, adăugați nuci tocate mărunt sau așchii de nucă de cocos și turnați peste biscuiți. Pentru a preveni uscarea acestora, pre-înmuiați-le în cafea instant, dar numai pentru o secundă, deoarece se vor uda foarte mult. Din nou un rând de biscuiți, un rând de cremă până se termină.

De fapt, gospodinele îl prepară de obicei cu praf de amidon gata preparat, pe care îl adaugă zahărului și laptelui fierbinte. Puteți face smântână și așa mai departe, dar adăugați și 2 gălbenușuri de ou în amestec și 1 lingură de miere.

Crema făcută în acest fel va fi mult mai subțire și nu va trebui să topiți în prealabil biscuiții. Dacă utilizați un amestec de amidon sau budincă, puteți cumpăra orice doriți - nu trebuie să fie vanilie.

Crema de tort pentru biscuiti
Crema de tort pentru biscuiti

Ceva puțin diferit ca sugestie, dar este, de asemenea, delicios să prepari o cremă cu cremă de cofetărie și iaurt. Crema trebuie să aibă 300 de grame, iar laptele să fie strecurat pentru aproximativ 150 g.

Amestecați-le bine și adăugați 3 linguri de zahăr brun, bateți cu un mixer. Apoi adăugați gem - poate fi orice doriți, oferta noastră este gem de afine. Odată ce crema este bine amestecată, începeți să aranjați biscuiții și crema.

Și o sugestie în afara cremelor - dacă doriți să faceți tortul nu numai delicios, ci și foarte interesant, cumpărați două culori de biscuiți - cacao și lapte și aranjați un rând de maro, smântână, un rând de alb sau în carouri.

De asemenea, potrivite pentru o prăjitură de biscuiți sunt clasica cremă de unt, crema bavareză și crema de caramel.

Recomandat: