2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mulți dintre noi avem o foamete nesăbuită de dulciuri și sunt chiar în stare să omoare o persoană pentru o batonă de ciocolată sau ultima bucată de tort suculent de ciocolată.
Există însă și oameni care de luni de zile nu se gândesc la dulciuri, își beau cafeaua fără zahăr și trec indiferent eclerele suculente expuse în cofetării.
Se pare că pofta de dulciuri nu depinde de voința sau gustul nostru, ci de un anumit hormon secretat în ficatul unei persoane, pe care oamenii de știință l-au identificat recent.
Descoperirea surprinzătoare a fost făcută de o echipă de oameni de știință americani de la Universitatea din Iowa, condusă de Dr. Lucas Bonduran.
Pe parcursul activității lor, ei au identificat hormonul FGF21, care este secretat de ficat atunci când nivelurile de carbohidrați din corpul nostru cresc brusc.
Apoi hormonul intră în sângele nostru și astfel creierul nostru primește un semnal care îl face să suprime dorința de a consuma dulciuri și alte lucruri dulci.
Dar unii oameni au anumite mutații localizate în FGF21, ceea ce îi face să mănânce semnificativ mai puține dulciuri.
Oamenii la care este activat acest hormon iau de până la șapte ori mai puține lucruri dulci decât cei care nu au mutații ale genei.
Descoperirea oamenilor de știință americani a fost făcută ca parte a unei analize a cercetărilor genetice la scară largă.
Datorită muncii doctorului Bonduran și a echipei sale, va fi posibilă pregătirea unor diete echilibrate speciale pentru pacienții care suferă de diabet sau obezitate.
De fapt, este primul hormon descoperit a fi produs de ficat și reglează în mod direct aportul de zahăr.
Recomandat:
BFSA Distruge Restaurantele Chinezești Din Plovdiv Din Cauza Igienei Discutabile
Inspectorii de la Direcția regională a Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară din Plovdiv vor verifica o serie de inspecții tematice de igienă în restaurantele chinezești din oraș. Motivul inspecțiilor neprogramate a fost o serie de reclamații din partea clienților unităților, a explicat directorul interimar al direcției regionale Dr.
Groază! Larvele Grase Au Sărit Din Capul Unui Miel într-un Restaurant Din Sofia
Un client al unuia dintre restaurantele capitalei a găsit mai multe larve uriașe în porția sa cu un apetisant cap de miel. Cele patru larve de grăsime ale unei specii necunoscute au fost servite împreună cu vasul, iar clientul îngrozit și-a dat seama doar ce a mâncat de fapt când și-a terminat porția.
Diferența Dintre Gem, Marmeladă și Gem
Gemul, marmelada și gemul sunt similare prin faptul că toate sunt un fel de mâncare dulce de iarnă, care este făcută din fructe și zahăr. Dar, deși toate cele trei tipuri - gem, marmeladă și gem - sunt conservate, ele au diferențe semnificative.
Iată Trucul Secret Al Unui Gem Cu Adevărat Gustos
Majoritatea gospodinelor cu experiență au învățat deja cum să-și pregătească mâncarea de iarnă, să conserve diferite tipuri de murături și să facă gem delicios. Este deosebit de important să pregătiți dulceața, deoarece acestea se consumă nu numai iarna, ci și vara, când doriți să serviți clătite delicioase cu gem sau prăjituri și prăjituri cu umplutură de fructe.
Cum Se Face Gem și Gem De Cireșe?
Vă oferim două rețete delicioase de gem și gem de cireșe. Pregătirea lor nu necesită mult efort. Pe de altă parte, veți avea nevoie de puțin mai mult timp. Vă dorim un rezultat impresionant și posibilitatea de a vă îndulci oricând cu delicatese de cireșe de casă.
