2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În esență, bucătăria mexicană este o sărbătoare a aromelor, gusturilor și culorilor. Gustul picant provine din nenumăratele tipuri de ardei iute uscați și proaspeți și este echilibrat cu avocado, roșii coapte și coriandru proaspăt.
Mâncărurile mexicane sunt pline de viață. Cele mai tipice produse precum porumb, ardei iute, roșii, avocado, fasole și ciocolată sunt completate de orez, grâu, condimente orientale, lapte și brânză, precum și pui, porc și miel importate de spanioli în secolul al XVI-lea. Apariția de astăzi a bucătăriei mexicane se dezvoltă din această bază.
Mâncarea de stradă este o parte importantă a întregii culturi alimentare, în special tacos, tamales și quesadias. Chiar și Anthony Bourdain susține că cel mai bun cărucior pentru mâncare de stradă se află în Mexic.
Unul dintre cele mai populare alimente pe care mexicanii le consumă în mod regulat în mișcare este porumbul elote - prăjit, care este servit cu maioneză, brânză de vaci, puțin chili și var. În zonele marilor piețe din Mexic, se oferă sucuri similare cu cele proaspete, precum și gem de mango cu chili sau tamarind.
Burrito (sau burritos) este foarte asemănător cu gogoșile familiare, deoarece este o pâine cu umplutură. Cu toate acestea, ingredientele din care este preparat sunt diferite. Pâinea este făcută din făină de porumb și fără drojdie și este ușor încălzită pe un grătar sau abur înainte de consum pentru a se înmuia, iar umplutura depinde de regiunea specifică. În mod tradițional în Mexic se adaugă piure de fasole, carne sau orez, iar în SUA li se adaugă alte ingrediente precum brânză, salată, ketchup, smântână, avocado etc.
Tortilla și tacos sunt un domeniu excelent de exprimare atât pentru carnivore (cum ar fi tortilla de pui, carne de vită sau de porc), cât și pentru vegetarieni care interpretează originalul în funcție de propriile preferințe.
O altă masă mexicană preferată care poate fi cumpărată dintr-un cărucior cu alimente pe stradă este tostada. Toast este o pâine mică prăjită, tăiată dintr-o plăcintă doner. De obicei, este acoperit cu pui mărunțit, presărat cu puțin oțet balsamic sau tabasco și o linguriță de sos de roșii. Acest lucru, desigur, este doar un exemplu, pentru că toasturile creează imaginația și pot fi făcute cu o varietate de produse.
Recomandat:
Tur Culinar Al Mâncării De Stradă Din Peru
Gătitul de stradă a devenit tradițional pentru peruani. Este ieftin, extrem de gustos și poate fi mâncat literalmente oriunde. De aceea, în Peru puteți vedea căruțele cu alimente literalmente peste tot - în parcuri, în fața magazinelor, la colțurile străzilor mici.
Mâncare De Stradă Fără Aproape Bani Din întreaga Lume
Când bulgarii aud ieftin și mâncare de stradă Plăcintele și o bucată de pizza apar imediat în mintea noastră. În țara noastră suntem obișnuiți să acceptăm aceste gustări ca fiind de calitate scăzută. Potrivit Cheapismului, există o varietate de alimente delicioase și de calitate în întreaga lume care nu costă mai mult de 5 USD și pe care le putem cumpăra rapid de la vânzătorii ambulanți din întreaga lume.
Aceasta Este Cea Mai Ieftină și Mai Utilă Mâncare De Stradă Din Cambodgia
Preferințele culinare ale oamenilor din întreaga lume sunt diferite și acest lucru nu este nimic nou pentru nimeni. Tot felul de feluri de mâncare ciudate pot fi găsite în bucătăriile diferitelor națiuni, dar există încă unele limite în ceea ce privește preferințele gustului oamenilor.
Mâncarea Congelată Este Mai Utilă Decât Mâncarea Rapidă
Când nu avem la îndemână produse proaspete și nu vrem să mergem la piață, avem de obicei două opțiuni - fie să comandăm alimente din lanțurile de fast-food, fie să folosim alimentele congelate în congelatorul nostru, ceea ce va dura timp. Cu siguranță, la gândul la ambele opțiuni, ai ales imediat să mănânci fast-food.
Ceviche - Antichitatea De Pescuit Din Mexic
Bucătăria mexicană, cunoscută pentru diversitatea și condimentele sale picante, este răspândită aproape în toată lumea. Moștenit de la abilitățile culinare și subtilitățile aztecilor, este un amestec de noțiuni precolumbiene de mâncare și înțelegeri ulterioare ale mâncării spaniolilor, francezilor și olandezilor.
