2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Desertul ocupă fără îndoială o parte importantă a meniului nostru, atâta timp cât nu este exagerat. Prin produsele din care este preparat, corpul uman introduce multe substanțe nutritive valoroase precum ouăle, zahărul, laptele, fructele, nucile etc., care de obicei nu sunt prezente în restul meniului.
Toată lumea are produsele de patiserie preferate pe care le pregătește, le consumă sau le servește oaspeților, dar există și unele care sunt universale și iubite de noi toți. Atunci când alegeți orice desert, trebuie să țineți cont de câte calorii și în ce formă este.
Aceasta înseamnă că, dacă felul principal este din ce în ce mai greu, tortul pe care îl veți servi după acesta ar trebui să fie mai uscat și mai ușor. În schimb, dacă felul principal este mai ușor și mai uscat, desertul ar trebui să fie mai lichid și mai suculent.
O prăjitură poate fi considerată orice este servit drept desert - prăjituri, paste, bomboane, creme și plăcinte dulci, jeleuri și lapte de fructe etc. Iată câteva dintre cele mai populare prăjituri pe care le puteți căuta dacă doriți o varietate de deserturi:
1. Inul de măr, care se prepară din aluat, mere, gem de mere, zahăr etc. și servit cu smântână îndulcită bătută;
2. Tiramisu, care este una dintre produsele de patiserie preferate ale multora pentru că este destul de ușor. Nu este necesar să coaceți și să pregătiți din fursecuri, cafea, brânză mascarpone etc;
3. Crema bavareză, care este foarte ușor de preparat și constă în principal din lapte, gălbenușuri, zahăr și multe altele.
4. Tort Dobush, preparat dintr-un aluat special de biscuiți, care se coace pe scânduri, între care se pune crema la alegere. De obicei se face cu cremă de unt;
5. Creme Brulee, care se prepară cu smântână lichidă, gălbenușuri de ou și zahăr și, contrar credinței populare, nu este o specialitate franceză, ci engleză.
6. Prăjitură vieneză, care se prepară cu ouă, lapte, zahăr și făină;
7. Penetona - un tip de kozunak italieni, care are diverse fructe confiate;
8. Plăcintă cu brânză, care este făcută din biscuiți, brânză de vaci sau alt tip de brânză și poate fi combinată cu diverse fructe.
Deserturile clasice sunt și Caramel Cream, Sacher Cake, Garash Cake, Cheesecake, Brioche, Eclairs, Apple Cake, Chocolate Mousse, Lava Cake, Pavlova Cake.
Recomandat:
Plăcerea Elegantă Cu Un Grad Ușor: Top 6 Dintre Cele Mai Bune Tipuri De Trandafiri
Rozeta , această iubire periculoasă pentru vinul alb și roșu a fost mult timp mai mult decât o simplă moft temporară. Rozeta se așează din ce în ce mai permanent în fotografiile noastre de mare din vară, pe standurile magazinelor și pe paginile lecturilor somelierilor.
Povestea Curioasă A Unora Dintre Cele Mai Cunoscute Prăjituri
Prăjiturile sunt una dintre produsele de patiserie preferate ale tinerilor și bătrânilor din întreaga lume. În rândurile următoare ne vom uita la povestea curioasă a unora dintre cele mai faimoase și iubite prăjituri. Ungaria - tort Esterhazy.
Revoluţionar! Un Locuitor Din Plovdiv A Creat Două Noi Tipuri De Pâine
Un maestru brutar din Plovdiv a creat și patentat două tipuri complet noi de pâine bulgară, care sunt dedicate orașului de sub dealuri. Pentru frământare se folosește un amestec special de făină. Cele două noi tipuri de pâine bulgară poartă numele antice ale lui Plovdiv, iar creatorul lor - Georgi Lefterov a solicitat un brevet european pentru rețetele de paste produse de el.
Idei Pentru Prăjituri și Prăjituri De Nuntă
Nunta este de neimaginat fără superba rochie de mireasă, inelele proaspăt căsătoriților și, desigur, tradiționalul tort de nuntă. Prăjiturile de nuntă au fost o tradiție din cele mai vechi timpuri. Au fost decorate cu diverse figuri de aluat, care simbolizau fericirea și abundența.
Jumătate Dintre Bulgari Vor Cumpăra Prăjituri Ieftine De Paște Pentru Vacanță
Cel puțin jumătate dintre bulgari vor căuta prăjituri ieftine de Paști pentru masa de Paști, a declarat președintele Uniunii Regionale a Brutării și Cofetarilor din Varna Ivo Bonev. Anul acesta pe piață veți putea găsi prăjituri de Paști între 2,20 și 5,50 BGN la 400 de grame.