2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Faptul că un produs are o etichetă cu inscripția brânză galbenă nu înseamnă că produsul este de fapt astfel și că este fabricat din lapte, a anunțat ministrul agriculturii Desislava Taneva.
În Gorna Oryahovitsa, unde șeful Ministerului Agriculturii și Alimentației a fost în vizită cu ocazia Festivalului Gorno Oryahov Sudzhuk, Taneva a promis să introducă o nouă metodă de verificare a autenticității etichetelor.
Ministrul a recunoscut că până acum au existat lacune în controlul alimentelor în țara noastră. Potrivit acesteia, ea este pregătită să audă propunerile publice pentru schimbări care ar trebui să aibă loc în această direcție.
Taneva adaugă că afacerea agricolă și zootehnică din țara noastră are nevoie de sprijin pentru dezvoltare, iar instituțiile statului trebuie să aibă grijă să ofere un mediu previzibil, astfel încât producătorii bulgari să nu mai fie împovărați.
Conducerea Agenției Alimentare din Bulgaria a fost deja reînnoită, iar Ministerul Agriculturii și Alimentației îi acordă un credit de 3 luni.
În prezent, au fost identificate lacune majore în controlul alimentelor în managementul vechii conduceri BFSA. S-a făcut o muncă slabă nu numai în ceea ce privește siguranța alimentară, ci și în ceea ce privește sănătatea animalelor, care a provocat epidemia de limbă albastră anul trecut.
Reforma administrativă va fi efectuată atât la sediul Agenției pentru Alimentație, cât și în direcția sa regională.
Închiderea Serviciului Național pentru Cereale și a Inspecției Tehnice de Control sunt în curs de desfășurare, iar funcțiile acestora vor fi transferate serviciilor regionale. Acest lucru ar trebui să faciliteze fermierilor posibilitatea de a utiliza toate serviciile oferite într-un singur loc.
În sărbătoarea Gornooryahovsky Sudzhuk, ministrul Desislava Taneva a participat la tăierea delicatesei de 60 de metri, pregătită special pentru festival.
Sujukul a fost pregătit de cele trei companii de pe teritoriul Gornei Oryahovitsa, care au dreptul să îl producă cu un nume protejat.
Recomandat:
Iată Cum Să Recunoașteți Adevărata Brânză Galbenă Din Magazin
Pe piața din țara noastră puteți vedea că există o mare varietate de diferite tipuri de brânză. Dar nu toate produsele pot fi etichetate brânză galbenă adevărată . Aici cum să recunoști brânza galbenă adevărată în magazin - consultați sfaturi utile în următoarele rânduri:
Înlocuiesc Brânza Galbenă Cu Brânză Gouda
În magazinele locale, acestea înlocuiesc masiv brânza galbenă cu brânză Gouda, deoarece prețul produsului lactat olandez este mult mai mic decât brânza galbenă familiară. Deși este oferit la prețuri atractive pentru consumatori, cum ar fi 6-7 BGN pe kilogram, gustul brânzei Gouda nu seamănă deloc cu brânza galbenă.
Subtilități în Pâinea De Brânză Galbenă și Brânză
Atunci când faceți brânză galbenă și brânză, trebuie respectate unele subtilități pentru a face crocanța crocantă și ca brânza sau brânza galbenă să rămână moale și să se topească în gură. Pentru a coace cu succes brânzeturile topite, trebuie să le prăciți puternic în congelator, dar nu să le congelați.
Roșiile Sunt Din Ce în Ce Mai Scumpe, Castraveții și Brânza Galbenă Devin Din Ce în Ce Mai Ieftine
Creșterea tendențioasă a prețurilor produselor alimentare de bază din țară continuă. Previziunile experților pentru o creștere durabilă a valorii monetare a alimentelor în luna aprilie se împlinesc deja. Cea mai semnificativă creștere se observă la roșiile foarte căutate.
Iar Brânza Galbenă Din Rețeaua De Comerț Casnic Este Plină De Apă
După ce a devenit clar că o mare parte a brânzei de pe piața internă are un conținut ridicat de apă, studiul Asociației Consumatorilor Activi arată aceleași tendințe alarmante în brânza galbenă. Majoritatea mărcilor au caracteristici de aspect, textură și gust deteriorate, potrivit studiului.
