Revoluția Nutrițională: Au Creat Carne In Vitro Fără A Ucide

Video: Revoluția Nutrițională: Au Creat Carne In Vitro Fără A Ucide

Video: Revoluția Nutrițională: Au Creat Carne In Vitro Fără A Ucide
Video: Bill Gates recomandă țărilor bogate să consume doar carne artificială 2024, Septembrie
Revoluția Nutrițională: Au Creat Carne In Vitro Fără A Ucide
Revoluția Nutrițională: Au Creat Carne In Vitro Fără A Ucide
Anonim

Pentru toți cei care credem în drepturile animalelor, dar nu putem rezista fripturii delicioase de pe farfurie, oamenii de știință au creat carne care se obține fără ucidere.

Știm cu toții cât de lipsit de etică este să mănânci carne. Groaza se intensifică când trecem pe lângă un abator și simțim mirosul dezgustător care vine de acolo. Și totuși, în cele din urmă, predomină în noi dorința sângeroasă de coaste suculente la grătar.

Oamenii de știință au găsit o modalitate de a împiedica toate acestea să ne îngrijoreze mai mult. Au creat carne fără a ucide. Este o carne in vitro inovatoare obținută prin clonarea celulară.

La începutul muncii lor, oamenii de știință au reușit să cultive celule musculare organice în afara corpului animalului. Astăzi, ei obțin cu succes bucăți întregi de carne fără a fi nevoie să omoare animalele.

Este interesant dacă noul tip de carne va fi o mușcătură apetisantă și pentru vegetarieni. Potrivit multora, chiar gândul că aceasta este carne, deși clonată, va continua să le respingă.

În urmă cu doi ani, oamenii de știință olandezi au creat pentru prima dată un burger cultivat în laborator. Cu toate acestea, după proteste, proiectul a fost oprit. Astăzi, o echipă de oameni de știință israelieni își continuă activitatea. Potrivit acestora, carnea in-vitro este ceea ce are nevoie lumea.

Vacile
Vacile

Va fi o alternativă umană, care va reduce daunele la animale și va oferi oamenilor carnea pe care doresc să o mănânce. Carnea in-vitro va fi disponibilă gratuit în supermarketuri cel mai devreme în 2018.

Până în prezent, oamenii de știință au reușit să creeze prototipuri de pui. De asemenea, se lucrează la carnea de vită, porc și miel. Metoda este binevenită de consumatori. Tehnologia are multe beneficii etice și pentru sănătate.

Oamenii de știință prezic că în curând vor putea produce carne din orice specie de animal. Având în vedere că multe produse vegetariene conțin resturi de carne și, uneori, ADN uman, tehnologia va fi o alternativă excelentă și pentru ei.

Recomandat: