Delicatese Care Sunt Perfecte Pentru Un Picnic Sau Picnic

Cuprins:

Video: Delicatese Care Sunt Perfecte Pentru Un Picnic Sau Picnic

Video: Delicatese Care Sunt Perfecte Pentru Un Picnic Sau Picnic
Video: Gustari sanatoase pentru un PICNIC /Retete simple si rapide / PERFECT PICNIC for Summer 🌞 [HD] 2024, Septembrie
Delicatese Care Sunt Perfecte Pentru Un Picnic Sau Picnic
Delicatese Care Sunt Perfecte Pentru Un Picnic Sau Picnic
Anonim

Pe 18 iunie lumea sărbătorește veselă ziua mondială de picnic. Așadar, astăzi sau în weekend, asigurați-vă că împachetați un coș de picnic și ieșiți în natură - puritatea copacilor elimină energia negativă, razele soarelui vă vor încărca cu dozele necesare de vitamina D, iar starea voastră de spirit va fi mai mare de ridicat.

Pentru acesta din urmă, contează cu siguranță ce scoți din coș când ajungi loc pentru picnic. Aer curat, mișcări în aer liber, companie plăcută trezesc un apetit bun. Ai grijă mancareape care o vei purta picnic sau picnic, să fie ușor, proaspăt și variat.

Pâinea

Puneți pâinea într-o pungă de lenjerie sau bumbac sau înfășurați într-un prosop. Într-o cutie mai mare, aranjați roșiile roșii sănătoase și fructele bine spălate. Spălați ardeii, îndepărtați semințele și umpleți-le cu brânză rasă, pe care o puteți amesteca cu pătrunjel tocat mărunt. Acest aliment proaspăt cu vitamine este apreciat în mod egal de copii și adulți.

Legume pre-tăiate

Excursie
Excursie

Pregătiți o salată de ardei și pătrunjel prăjiți tocați, săriți-o și turnați doar ulei. Puneți-l într-o cutie bine închisă. Vinetele prăjite, ardeii sau dovleceii sunt ambalate în același mod.

Dacă aveți un termos, puteți aduce iaurt condimentat cu usturoi zdrobit sau pătrunjel tocat mărunt și sărat după gust pentru a uda vinetele și dovleceii. Unele sticle mici vor face aceeași treabă pentru dvs.

Salată de picnic Vratsa

Salata Vratsa de vinete prăjite și ardei prăjiți înlocuiește cele mai delicioase fel de mâncare la picnic sau excursie. După prăjire, vinetele sunt tăiate pe lungime. Ardeii prăjiți se toacă de asemenea pe lungime și se amestecă cu vinetele. Se adaugă usturoiul zdrobit, pătrunjelul, uleiul și sarea.

Pate de ardei și brânză

Pate de ardei
Pate de ardei

Ardeii prăjiți și pateul de brânză este un adevărat delicios. Ardeii sunt prăjiți, curățați, curățați de semințe și tăiați în bucăți mici, apoi zdrobiți într-o oală de lemn. Se rade brânza și se adaugă la ardeii zdrobiți. Bateți bine amestecul și încercați sarea. Se adaugă 2-3 linguri de ulei, 2-3 linguri de apă călduță și, dacă se dorește, puțin pătrunjel tocat mărunt. Amestecul este apoi rupt din nou.

Burete de dovlecei sau vinete

Dovleceii sau bureksul de vinete sunt, de asemenea, un tratament extraordinar. Rade dovleceii și taie-l lungimi, adaugă sare și prăjește ușor. Între doi dovlecei prăjiți puneți o umplutură de brânză rasă cu ou și pătrunjel. Buretele astfel preparate se scufundă succesiv în făină, ou bătut și biscuiți sau făină zdrobite și prăjite în grăsime foarte fierbinte până devin aurii. Burekul de vinete este preparat în același mod.

Ardei sau burete coapte

Ardei burek
Ardei burek

Ardeii umpluți, numiți în unele locuri din țară șnițeli vegetarieni, nu au un gust inferior buretelor. Ardeii cărnoși sunt selectați pentru coacere. Sunt coapte, decojite, curățate de semințe și umplute cu brânză rasă, ouă și pătrunjel, dându-le o formă plată. Apoi, acestea sunt pâine - ca niște burete de dovlecei și prăjite până devin aurii.

Varza macră sau ardeii umpluți

Sarmi de viță slabă sau ardei umpluți slabi, condimentați cu mai mult mărar, pătrunjel și mentă, sunt un excelent fel de mâncare în aer liber.

Tăiați într-o cutie mărar și pătrunjel

Delicatese care sunt perfecte pentru un picnic sau picnic
Delicatese care sunt perfecte pentru un picnic sau picnic

1 buchet de mărar și pătrunjel, pre-spălat, uscat cu un prosop și așezat într-o pungă de pânză, reîmprospătați alimentele într-o călătorie și faceți-le mai bogată în vitamine. Cu mărar și pătrunjel tocat mărunt vom presăra o salată de roșii, ardei, castraveți, precum și dovlecei prăjiți, cartofi înăbușiți și multe altele. Și când le adăugăm la taratorul gros, obținem cea mai proaspătă și mai rece salată.

Chifteluțe sau pui fiert

Chiftelele și puiul fiert sunt potrivite și preferate mâncare la picnic sau picnic. Se recomandă prepararea chiftelelor în loc de pâine înmuiată cu orez fiert. La 1/2 kg de carne puneți 1 cană de orez, care se fierbe în apă sărată. Adăugați mai multe condimente - pătrunjel și piper negru.

Nu ratați termosul cu cafea, băuturi răcoritoare sau răcitorul de bere.

Pentru idei mai delicioase, asigurați-vă că verificați rețetele noastre de picnic.

Recomandat: