Dovleacul Este O Garnitură Ideală Pentru Carne

Dovleacul Este O Garnitură Ideală Pentru Carne
Dovleacul Este O Garnitură Ideală Pentru Carne
Anonim

Dovleacul poate sta în condiții adecvate pe tot parcursul anului, fără a-i compromite calitățile. Acest lucru se poate întâmpla numai dacă nu există răni pe coaja dovleacului.

Cu o depozitare mai lungă, calitățile dovleacului se îmbunătățesc și devin mai gustoase pe măsură ce amidonul din el se transformă în zahăr. Dacă coaja este rănită, tăiați dovleacul, curățați-l și puneți-l în congelator.

Dovleacul conține mult fier. De asemenea, conține săruri de calciu și potasiu, magneziu, proteine, zahăr, caroten, fibre. Dovleacul conține vitaminele B, C, E, D, PP și rara vitamina T.

Vitamina T afectează procesele metabolice din organism. Datorită prezenței vitaminei A, dovleacul este foarte util pentru vindecarea rănilor și arsuri.

Dovleac copt
Dovleac copt

În astfel de cazuri, faceți o compresă de piure moale din dovleac și lăsați-o două sau trei ore în timpul zilei și o altă compresă - pentru întreaga noapte.

Dovleacul este util în bolile inimii, rinichilor, obezității, hipertensiunii, constipației. Dacă mâncați dovleac în mod regulat, este mai puțin probabil să aveți pielonefrită.

Dovleacul este bun pentru hipertensivi. Îndepărtează toxinele, excesul de colesterol și toxinele din organism datorită conținutului de fibre de pectină.

Vitamina E, care este conținută în dovleac, încetinește îmbătrânirea corpului. Previne apariția petelor de vârstă și a ridurilor. Ameliorează simptomele menopauzei.

Dovleacul conține fibre vegetale care acționează împotriva constipației, colitei și a altor probleme stomacale. Dovleacul protejează împotriva hipertensiunii arteriale, conține calciu și vitaminele B și C, care elimină excesul de sare din organism.

Poate suna ciudat, dar cea mai bună garnitură pentru preparatele din carne este dovleacul, deoarece ajută la absorbția rapidă a alimentelor grele și previne obezitatea.

Recomandat: