2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mâncărurile chinezești, care sunt preferate de mii de oameni din întreaga lume, sunt la fel de utile pe cât de dăunătoare. Este un fapt incontestabil că mâncărurile chinezești sunt foarte gustoase, ceea ce explică succesul restaurantelor chinezești în multe țări.
Grăsimile folosite la prepararea mâncărurilor chinezești sunt adesea absorbite în legume, ceea ce le face prea bogate în calorii și nepotrivite pentru persoanele care doresc să mențină o siluetă elegantă.
Prea multă sare se adaugă la multe feluri de mâncare chinezești, iar carnea servită este de obicei învelită într-o doză mare de aluat. În plus, aluatul este prăjit și absoarbe grăsimea în plus.
Beneficiile bucătăriei chinezești constau în diferitele tipuri de alge marine, condimente și tot felul de legume care conțin substanțe benefice organismului uman.
Multe feluri de mâncare chinezești sunt aburite și sunt cu adevărat sănătoase, la fel ca supele chinezesti de legume și salatele proaspete chinezești speciale și deserturile exotice.
Se crede că porțiile din restaurantele chinezești sunt prea mari și, prin urmare, iubitorii acestei bucătării ies întotdeauna din restaurant. De fapt, dacă mănâncă cu bețișoare în loc de furculiță, vor putea consuma mult mai puțină mâncare până vor fi pline. Când alimentele intră în gură în porții mai mici, sunt mestecate din ce în ce mai bine absorbite de corp.
Aproape că nu există niciun fel de mâncare chinezească care să nu conțină legume. Chiar și cu carne, trebuie să conțină cel puțin câteva tipuri de legume care sunt bune pentru sănătate. Sunt foarte ușor albiți sau ușor prăjiți, iar substanțele utile sunt păstrate în ele.
Multe condimente se adaugă mâncărurilor chinezești, dintre care cele mai multe sunt condimentate - ardei roșu iute, curry și alte condimente. Mâncărurile prăjite din bucătăria chineză sunt preparate la foc mare într-o cantitate mare de grăsimi. Astfel de feluri de mâncare, care sunt bine prăjite și cu multe condimente, sunt destul de gustoase, dar corpul este saturat cu grăsimi și sodiu.
Este important să alegeți mâncăruri sănătoase atunci când mergeți la un restaurant chinezesc. Legenda chineză spune că oamenii care nu consumă alcool și carne, dar se concentrează pe orez fiert, legume și pește și beau mult ceai verde, vor trăi mulți ani lungi.
Recomandat:
Deserturi Tipice Chinezești
Bucătăria chineză este bine cunoscută în întreaga lume și majoritatea dintre noi o asociază în principal cu orez wok apetisant, spaghete de orez fin, ciuperci delicioase negre, carne aurie prăjită și rulouri de primăvară populare. Puțini dintre noi au ajuns la desert după ce au mâncat excesiv cu diverse specialități chinezești.
Condimentele Chinezesti Necunoscute
Nu există un fel de mâncare în bucătăria chineză, indiferent dacă este vorba de carne sau legume, în care nu se adaugă condimente specifice bucătăriei respective. În primul rând, este glutamatul de sodiu și așa-numitul vin al bucătarului. Vinul bucătarului, care este uneori menționat în rețete pur și simplu ca vin, este de fapt o vodcă de orez specială cunoscută sub numele de maotai sau shaoin, în funcție de modul în care este preparată.
Tur Culinar Al Mâncărurilor De Stradă Chinezești
Cultura chineză este extrem de bogată în tradiții alimentare. Multe practici și tehnici își au rădăcinile în antichitate. Aici vă vom prezenta câteva delicatese de stradă populare, care sunt pregătite la fața locului în piețe și străzi comerciale.
Calitățile Valoroase Ale Varzei Chinezești
Varza chineză este preferată de mulți bucătari datorită gustului și disponibilității sale în orice moment al anului. Se folosește pentru a prepara salate, supe, garnituri, prăjite, înăbușite și umplute cu diverse tipuri de umplutură. Varza chineză este superioară salatei ca valoare nutritivă.
BFSA Distruge Restaurantele Chinezești Din Plovdiv Din Cauza Igienei Discutabile
Inspectorii de la Direcția regională a Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară din Plovdiv vor verifica o serie de inspecții tematice de igienă în restaurantele chinezești din oraș. Motivul inspecțiilor neprogramate a fost o serie de reclamații din partea clienților unităților, a explicat directorul interimar al direcției regionale Dr.