2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Toată lumea știe că, cu condimentele aromate, felurile de mâncare devin mult mai gustoase. Aroma lor va fi cu adevărat uimitoare dacă le adăugați ierburi sau chiar flori.
Un vârf de cimbru este potrivit pentru condimentarea diferitelor tipuri de preparate din carne și chiar pentru condimentarea pizza. Dacă nu aveți cimbru uscat la îndemână, folosiți un pachet de ceai de cimbru - vasul va avea o aromă minunată.
În țara noastră consumul de păpădie nu este foarte frecvent, dar în Franța se cultivă ca plantă de salată - se folosesc frunzele. Frunzele amare conțin substanțele benefice ale păpădiei, care îmbunătățesc digestia și metabolismul.
Există mai multe moduri de a face o salată din frunze de păpădie. Una este să turnați apă clocotită peste ele, dar apoi se obțin frunze prea moi, care sunt plăcute doar pentru a fi utilizate în supe.
O altă modalitate este să turnați frunzele tocate cu apă sărată - 1 lingură la 1 litru de apă și lăsați-o jumătate de oră pentru a îndepărta cea mai puternică amărăciune.
A treia modalitate este de a priva planta de lumină - acoperiți-o cu o cutie sau un bol de fier, este potrivit să o acoperiți cu nailon negru. După o săptămână, frunzele pot fi smulse, care sunt albe și crocante.
Puteți adăuga flori de margaretă la salatele proaspete. Acest lucru se face în principal în Anglia, unde salatele și sandvișurile sunt decorate cu flori de margaretă.
Latina poate fi folosită ca aditiv pentru diferite tipuri de salate. Cu culorile latine puteți decora diferite tipuri de paste care vor deveni și mai delicioase.
Sosul pesto este folosit pentru a face sos pesto folosind frunzele acestei flori în loc de busuiocul tradițional. Din frunzele latinului veți obține chifle delicioase și rafinate de varză.
Florile latine devin foarte gustoase dacă sunt umplute cu un amestec de brânză moale, somon afumat tocat mărunt, câteva picături de suc de lămâie și condimente verzi.
Puteți folosi culorile dovlecei pentru un fel de mâncare vegetariană. În afară de faptul că sunt foarte frumoase, ele sunt, de asemenea, foarte gustoase dacă sunt panificate.
Recomandat:
Flori De Tei Aromat: Un Vindecator Natural De Neprețuit
Aproape nimeni nu poate confunda teiul cu aroma sa minunată și culoarea galbenă frumoasă. În țara noastră este un arbore comun și este interesant de știut că în Bulgaria cresc trei tipuri de tei - argintiu, cu frunze mici și cu frunze mari. Indiferent, floarea de tei este utilizată în același mod - pentru prepararea ceaiului delicios, util și aromat.
Creșteți Flori Comestibile Pe Măsură Ce Creșteți Condimente! De Aceea
În sezonul vremii bune, al vacanțelor și al brizei marine, când totul este atât de frumos și de colorat, de ce să nu preparăm mâncarea pe masa noastră în acest fel? Și dacă nu ați ghicit încă, este vorba despre flori care sunt comestibile și care ne pot diversifica viața de zi cu zi prin culorile lor proaspete și aromele puternice.
Cum Se Pun Capere în Vase
Caperele sunt bile delicioase verzi uleioase obținute din planta Capparis spinosa - chiparos înțepător. Este un arbust cu flori delicate și perene, îndepărtate. Crește printre pietrele fierbinți din Mediterana și Asia Centrală. Numele capere denotă mugurii florali ai arbustului ramificat.
Faceți Un Decor Uimitor De Flori Comestibile
Există o mare abundență de flori în natură. Nu numai că sunt frumoase și parfumate, dar unele dintre specii sunt, de asemenea, comestibile. Toată lumea știe că trandafirii nu numai că au o aromă puternică, dar sunt și delicioși. Petalele florilor lor sunt mâncate.
Mănâncă Flori Pentru A Rămâne Sănătos! Vezi Care Dintre Ele
Florile frumoase pot fi consumate și sunt un plus excelent pentru sănătatea ta. Acest lucru este confirmat de un nou studiu realizat de Universitatea din Pisa, care a studiat proprietățile antioxidante ale 12 tipuri de flori comestibile. Studiul a fost publicat în revista Scientia Horticolturae.