Ingrediente în Cârnați și Cârnați Care Omoară

Video: Ingrediente în Cârnați și Cârnați Care Omoară

Video: Ingrediente în Cârnați și Cârnați Care Omoară
Video: Reteta de CARNATI de casa (TRADITIONALI) 2024, Noiembrie
Ingrediente în Cârnați și Cârnați Care Omoară
Ingrediente în Cârnați și Cârnați Care Omoară
Anonim

Legendele despre cum să puneți hârtie igienică, soia etc. în cârnați, frankfurt și cârnați. nu sunt de azi. Nemulțumire de prețul lor.

Chiar și în timpul socialismului, aceste produse aveau o calitate îndoielnică. Se credea pe larg că cârnații buni și unele tipuri de cârnați erau o marfă rară care apărea din când în când. Datorită prețului ridicat, numai persoanele cu conexiuni s-ar putea bucura de ele.

Dar ce era în ei atunci. Cârnații, de exemplu, care trebuiau să fie de vițel, conțineau slănină conform rețetei. Existența mai multor tipuri de cârnați BDS, toate cu slănină și carne de porc, cu excepția cărnii de vită, nu este, de asemenea, un mit. Există tipuri de ele, care conțin până la 70% slănină pe bază de rețetă.

Salamul de vită, pe de altă parte, sa bucurat din nou de un conținut ridicat de grăsimi, dar puțin mai puțin. Carnea din ea provine de la vaci aruncate. Acestea sunt cele care nu mai dau lapte sau sunt sacrificate din cauza bătrâneții.

Lukanka
Lukanka

Nu credeți că situația este diferită astăzi. Dimpotriva. Datorită lipsei de produse impuse de nevoia de a câștiga pe spatele consumatorilor, ingredientele din cârnați și cârnați sunt de-a dreptul înspăimântătoare. Inițial, acestea sunt preparate din reziduuri din alte producții.

O mașină aspiră carnea netăiată din oase, iar un tambur macină terciul rezultat din slănină, tăieturi, vene și multe altele. reziduuri. În acest fel, tot ce se pune în interior se va transforma în cârnați.

Un avantaj față de trecut este că producătorii sunt obligați să indice compoziția produsului pe ambalajul acestuia. În timp ce astăzi putem afla exact ce cantități și ce E vom lua, în trecut nu a existat așa ceva. Fără conservant, carnea devine gri, are o culoare proastă și arată ca o carcasă. Și cu stabilizatori este proaspăt, roz. În trecut, acest conservant era nitrați, mult mai periculos decât cei adăugați astăzi.

Aperitive
Aperitive

Astăzi, din ce în ce mai multe companii folosesc soia modificată genetic în cârnați. Aceste proteine din soia conțin OMG-uri cu un conținut de peste 2%. Acestea sunt doar câteva dintre produsele care conțin soia modificată peste limita legală interzisă în UE.

Desigur, ingredientele interesante nu se opresc aici. Zeci de proteine din soia, granule și făină, kebaburi, cârnați, chiftele, cârnați, vafe simple, cârnați, bastoane de cârnați, fulgi de porumb, pâine de porumb, lecitină lichidă și multe altele sunt pe listă.

Mai recent, au apărut noi informații înspăimântătoare - cârnații și cârnații, disponibili gratuit pe piața bulgară, sunt garniți cu gândaci străini. Au imitat carnea în roșeață și aspect. În țara noastră au fost importate într-o formă pregătită pentru fals.

Dar, în ciuda colorării și aspectului reușit al cârnaților nativi, acest distilat a fost extrem de dăunător pentru sănătatea noastră. Și în combinație cu celelalte ingrediente, situația devine pur și simplu de neconceput.

Gândacii uscați - cea mai recentă modă în producția de cârnați, cârnați și cârnați - au provocat o serie de boli, inclusiv cancer - atât ale glandei tiroide, cât și ale rinichilor. Acestea afectează negativ fătul gravidelor, pot provoca avortul sau mai multe malformații ulterior la nou-născut.

Recomandat: