2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Puteți afla cu ușurință dacă ouăle crude sunt proaspete sau vechi. Ouăle proaspete sunt mult mai grele decât cele vechi, acest lucru se datorează prezenței aerului în ouăle vechi.
Puneți un ou într-un pahar cu o lingură de sare și, dacă cade în fund, este proaspăt, iar dacă plutește la mijloc, este de frumusețe medie. Dacă plutește la suprafață, este foarte vechi.
Ouăle proaspete, crescute la lumină, sunt întunecate în locuri din interior. Ouăle vechi nu strălucesc deloc în lumină. O altă modalitate este de a scutura oul - dacă simțiți cum se mișcă conținutul acestuia în el, este vechi.
În afara frigiderului, dar într-un loc răcoros, ouăle pot sta până la zece zile dacă sunt crude și până la trei zile dacă sunt fierte. Nu puteți mânca un ou stricat deoarece emite o aromă puternică de sulf.
Ouăle crude pot fi păstrate la frigider până la șase săptămâni. Dar nu ar trebui să le depozitați pe ușă, ci în fundul frigiderului, în compartimentul pentru fructe și legume.
Înainte de consum, asigurați-vă că spălați cojile de ou cu săpun, deoarece există riscul infecției cu salmonella. Când ouăle sunt lovite, acestea curg pe coajă și, dacă nu sunt spălate, bacteriile din coajă trec în ou.
Dacă ați luat ouă fierte la picnic și intenționați să rămâneți în afara orașului câteva zile, rețineți că nu ar trebui să lăsați oul mai mult de 24 de ore, cu excepția cazului în care este într-o pungă mai rece.
După o zi fără frigider, se poate consuma un ou fiert, dar și-a pierdut calitățile valoroase și nu este cel mai util produs pentru corpul tău.
Ouăle prăjite se păstrează nu mai mult de câteva ore, dacă sunt lăsate în frigider, își pierd gustul și absorb mirosurile altor produse din frigider.
Supele și vasele care conțin ouă trebuie păstrate la frigider și consumate în termen de 36 de ore de la preparare.
Recomandat:
Vopsirea Ouălor De Paști Cu Coloranți Naturali
Paști este cea mai mare sărbătoare de primăvară și cea mai semnificativă dintre toate sărbătorile creștine. Atunci creștinii din întreaga lume sărbătoresc miracolul Învierii Fiului lui Dumnezeu. Există mult simbolism în vacanță, sunt multe lucruri obligatorii care trebuie să fie prezente, dar ce este Paștele fără ouă pictate?
Subtilități în Gătitul Ouălor
Fierberea ouălor este o sarcină dificilă, mai ales dacă scopul este de a împiedica crăparea cojilor. Momentul dificil este când fierbem ouă de Paște și aflăm după ce le-am fiert că toate sunt crăpate. Dezamăgirea este în cea mai mare parte a ochilor copiilor, care așteaptă cu nerăbdare sărbătoarea să se reunească și să mănânce corect.
Durabilitatea Cărnii Congelate
Carne congelată poate fi folosit pentru o lungă perioadă de timp, dar trebuie avut în vedere că chiar și în congelator are o dată de expirare care nu trebuie neglijată. Congelarea neutralizează posibilitatea dezvoltării bacteriilor în carne, dar dacă este depozitată prea mult timp în congelator, își pierde gustul și calitățile utile.
Durabilitatea Uleiului și A Untului
Uleiul trebuie depozitat în întuneric - astfel încât să-și păstreze proprietățile mai mult timp. Dacă îl depozitați în lumină, lumina directă îi va afecta negativ proprietățile. Va fi în continuare utilizabil, dar nu va fi la fel de benefic pentru organism ca și cum l-ați păstra în mod corespunzător.
Care Este Durabilitatea Diferitelor Mezeluri?
Recent, din ce în ce mai mulți oameni comentează subiectul dacă ar trebui consumată carne sau, dimpotrivă, aportul acesteia ar trebui să fie limitat. Deoarece toată lumea are dreptul la alegerea personală, aici vom sublinia faptul că este foarte important ce carne consumați exact și dacă este depozitată corect.
