2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Salcâmul, a cărei patrie este America de Nord, poate fi găsită în multe locuri din Bulgaria. Este cultivat nu numai datorită culorilor sale frumoase, ci și pentru că combate cu succes tuse și răceli. Partea sa utilizabilă sunt petalele și florile sale frumoase. Iată 3 opțiuni despre cum și ce să pregătiți cu floarea de salcâm.
Flori de salcâm pâine
Produse necesare: 20 buc. flori de salcâm, 3 ouă, 1/2 linguriță. făină, 3 linguri. lapte proaspăt, ulei de prăjit, sare după gust
Mod de preparare: Din făină, ouă, lapte și sare se face o coacere, care se bate bine cu o furculiță sau cu mixerul. Flori de salcâm se spală și se usucă și se scufundă în pesmet. Se prăjește pe ambele părți în grăsime preîncălzită. Se pot servi cu gem de fructe sălbatice.
Gem din flori de salcâm
Produse necesare: 250 g flori de salcâm, 550 g zahăr, 1 linguriță apă, suc de 1/2 lămâie
Mod de preparare: Florile sunt spălate, uscate și frecate împreună cu zahărul. Rămân așa 24 de ore, după care sunt puse la fiert împreună cu apa. Când gemul de salcâm începe să se îngroașe, se adaugă suc de lămâie. Se toarnă în borcane uscate, care sunt închise și se pun cu capacele în jos până se răcește complet.
Acacia mekici
Produse necesare: 2 ouă, 250 g iaurt, 1/4 linguriță. bicarbonat de sodiu, 500 g făină, 1 vârf de sare, 1 linguriță. apă, 20 de flori de salcâm, grăsime prăjită, zahăr pudră pentru stropit, esență portocalie
Mod de preparare: Florile de salcâm sunt spălate, uscate, tăiate în bucăți și pulverizate cu esență portocalie. Rămân așa aproximativ 15 minute. Ouăle bătute se amestecă cu iaurtul cu care se dizolvă sifonul, iar făina și sarea li se adaugă, bătând constant. În cele din urmă, adăugați apa. Se rupe până când încep să se formeze bule. Aluatul preparat în acest mod se lasă să se odihnească 30 de minute. Apoi se adaugă florile de salcâm, se amestecă din nou și se formează bile, care se pun în grăsime fierbinte. Odată gata, cele moi se lasă la scurs pe hârtie de bucătărie și se servesc presărate cu zahăr pudră.
Recomandat:
Idei Pentru Deserturi Cu Făină De Salcâm
În Bulgaria, roșcovul veșnic verde este distribuit mai ales în Munții Balcanici și de-a lungul coastei Mării Negre. Este cultivat în principal pentru păstăile sale comestibile și dulci, din care se face făină. În trecut erau folosite ca îndulcitor natural.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Boabelor De Salcâm
Rozhkov - o oportunitate de a încerca ceva nou. Cuvântul provine din cuvântul arab "kharrub", tradus - "păstăi de fasole". Lăcustele sunt copaci care cresc fără probleme în condiții climatice extrem de severe. Ele sunt rezistente la secetă și sol slab.
Idei Pentru încălzirea Cocktailurilor De Iarnă Pentru Suflet
vă recomandăm mai multe cocktailuri de iarnă că vă puteți pregăti acasă pentru a crea un pic mai mult confort în timp ce observați carantina. Nu conțin mult alcool, dar îți pot crește starea de spirit și senzația de confort acasă. 1. Vin fiert Aceasta este cea mai faimoasă și populară băutură din băuturi alcoolice calde care se prepară iarna aproape peste tot cu ușoare diferențe naționale.
Anghinare - Floare Sau Legume?
Anghinarea devine din ce în ce mai populară și din ce în ce mai puțini oameni se întreabă ce este această legumă asemănătoare florilor. Atinge doi metri înălțime. Patria anghinării este Marea Mediterană. Din cele mai vechi timpuri a fost pe masa iubitorilor de delicatese.
Pentru Fiecare Salată Pentru Suflet - Numai Cu Aceste Două Rețete
Consumul de legume hrănește corpul și ajută la susținerea metabolismului și la eliminarea toxinelor. Mulți oameni preferă salată chiar ca fel principal. Fiecare țară, fiecare cultură, de fiecare dată, fiecare anotimp, fiecare dintre noi are rețeta noastră preferată de salată.
