2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Suc de varză este cunoscut de noi toți ca un remediu excelent pentru mahmureală. Indiferent dacă ați încercat sau nu, ați auzit cu siguranță de excepționalitatea sa proprietăți.
Deși sucul de varză nu are un gust și o aromă foarte plăcute după unii, beneficiile sale pentru organism sunt numeroase. Mulți oameni refuză să bea ciorbă de varză și să mănânce varză acră sub pretextul că are un gust rustic și neplăcut, dar este un fapt faptul că pivnițele și subsolurile majorității bulgarilor sunt pline de căzi, borcane și cutii de varză și ciorbă de varză.
Această delicatesă este cunoscută nu numai în bucătăria bulgară. Multe popoare precum austriecii, polonezii, românii și rușii se cunosc beneficiile sucului de varză și varză murată și beneficiază de efectele lor benefice asupra organismului.
Varza este definită ca un superaliment și sucul de varză ca elixir de sănătate. Acest lucru se datorează conținutului lor ridicat de substanțe valoroase precum vitamine, antioxidanți și lactobacili. Există multe rețete de varză murată în bucătăria bulgară, dar s-a dovedit că este cel mai util în forma sa brută.
Dezavantajul supei de varză este că uneori poate fi foarte sărat, ceea ce nu este bun pentru organism, deci poate fi diluat cu apă. Pentru a îmbunătăți gustul și calitățile, se pot adăuga unii aditivi apetisanți sub formă de condimente, praz tocat mărunt și altele.
Pentru persoanele cu calculi biliari bolnavi și pietre la rinichi, nu este recomandată supa de varză.
Sucul de varză protejează de cancer de colon, curăță ficatul de toxine și îmbunătățește funcția acestuia. Ajută la un metabolism mai bun în organism. Conține acid nicotinic, care face ca unghiile și părul să fie mai puternice și mai strălucitoare. Potrivit unor nutriționiști, „elixirul” este secretul pentru a netezi pielea, deoarece are capacitatea de a reduce ridurile.
Foto: 1
A lua zilnic 100 ml de suc de varză vă va ajuta sistemul digestiv să funcționeze mai bine. Este, de asemenea, cunoscut pentru capacitatea sa de a stimula apetitul persoanelor care suferă de lipsa acestuia.
Sucul de varza acra ajuta a persoanelor care suferă de arsuri la stomac. A lua o linguriță de suc de varză înainte de mese normalizează flora intestinală și ajută la tulburări prelungite.
Recomandat:
Calitățile Uimitoare Ale Sării Englezești
Sarea engleză este foarte utilă pentru sănătatea umană, deoarece se crede că calmează corpul, sufletul și mintea. Acesta reușește să relaxeze sistemul nervos, reduce durerea oaselor și articulațiilor, ameliorează crampele musculare. De asemenea, este ușor pentru răceli și este un bun ajutor în detoxifierea organismului.
Calitățile Valoroase Ale Varzei Chinezești
Varza chineză este preferată de mulți bucătari datorită gustului și disponibilității sale în orice moment al anului. Se folosește pentru a prepara salate, supe, garnituri, prăjite, înăbușite și umplute cu diverse tipuri de umplutură. Varza chineză este superioară salatei ca valoare nutritivă.
Calitățile Uimitoare Ale Obiectivului
Lintea maro este cea mai populară din Bulgaria. Datorită concentrației ridicate de nutrienți, lentila este ideală pentru copii, femei însărcinate, vârstnici, dar și pentru cei activi fizic. Lintea face parte din aceeași familie ca fasolea, mazărea și fasolea.
Fapte Puțin Cunoscute Despre Proprietățile Varză Murată
Varza murată, pe lângă faptul că ne oferă plăcerea preparatelor bulgărești delicioase pe care le putem pregăti, conține și multe proprietăți utile dovedite și puțin cunoscute. Din cele mai vechi timpuri, varza murată a fost folosită pentru insomnie și vindecarea rănilor.
Efectul Vindecător și Proprietățile Sucului De Cartofi
Cartofii tratează gastrita, ulcerele, scad colesterolul, glicemia și tensiunea arterială. Normalizează nivelurile de acid uric și luptă împotriva supraponderalității. Cartofii sunt delicioși în multe feluri: fierte, coapte, înăbușite și mai ales prăjite.
