Un Bucătar Dă 2.400 BGN Dacă Gătești Un Kebab Mai Bun Decât Al Său

Video: Un Bucătar Dă 2.400 BGN Dacă Gătești Un Kebab Mai Bun Decât Al Său

Video: Un Bucătar Dă 2.400 BGN Dacă Gătești Un Kebab Mai Bun Decât Al Său
Video: King kebab kep 2024, Septembrie
Un Bucătar Dă 2.400 BGN Dacă Gătești Un Kebab Mai Bun Decât Al Său
Un Bucătar Dă 2.400 BGN Dacă Gătești Un Kebab Mai Bun Decât Al Său
Anonim

O recompensă de 1000 de lire sterline sau aproape 2400 de leva este oferită de maestrul bucătar Onder Sahan, dar numai dacă pregătiți un kebab mai gustos decât al său. Specialitatea sa este definită oficial ca fiind cel mai delicios, dar și cel mai scump kebab din lume.

Este disponibil în Hazev din Londra și o parte din acesta va costa o amețitoare 925 de lire sterline sau aproape 2230 de leva.

Onder Sahan nu ascunde nimic de rețeta sa de kebab, care i-a impresionat pe londonezi. El a declarat pentru Daily Mail că a decis să-și diversifice felurile de mâncare și astfel i-a venit ideea pentru Royal Kebab.

Este nevoie de carne de vită cu cea mai înaltă clasă a celebrelor vaci japoneze Wagyu. De asemenea, sunt necesare ciuperci morel și oțet italian de 25 de ani de înaltă calitate.

Oțetul este cu marca Terre Bormane și o sticlă de 10 mililitri costă puțin peste 440 leva.

Celelalte ingrediente sunt laptele, carnea de miel și de capră, tocate într-un coc tradițional. De asemenea, se adaugă din brânza franceză Chaumes, dovlecei, mere măcinate și ulei de măsline cu marca La Vallee des Baux.

Mâncarea a fost pregătită pentru prima dată luna trecută la al patrulea premiu britanic Kebab. Onder a primit premiul I și premiul pentru cel mai bun bucătar kebab din Marea Britanie.

Kebab
Kebab

Bucătarul nu este de acord ca kebabul să fie definit ca un aliment mai potrivit pentru consumul în mahmureală. El spune că a selectat doar ingrediente rafinate, astfel încât să transforme un fel de mâncare obișnuit într-unul de cinci stele.

Încerc să schimb imaginea kebabului arătând oamenilor un nou mod de a-l face, spune Sahan.

El speră că bucătarii din întreaga lume vor urma exemplul experimentului său și vor pregăti mâncăruri mai rafinate. Bucătarul este, de asemenea, gata să-și concureze rețeta cu cea a oricui credea că ar putea face un kebab mai gustos.

Dacă Sahan pierde, promite o recompensă de 1.000 de lire sterline pentru omul care îl învinge.

Recomandat: