Mirosurile Naturale Nu Sunt Mai Bune Decât Cele Artificiale

Video: Mirosurile Naturale Nu Sunt Mai Bune Decât Cele Artificiale

Video: Mirosurile Naturale Nu Sunt Mai Bune Decât Cele Artificiale
Video: BaddGyal feat. NANE, AlbertNbn - Bandana (Official Video) 2024, Noiembrie
Mirosurile Naturale Nu Sunt Mai Bune Decât Cele Artificiale
Mirosurile Naturale Nu Sunt Mai Bune Decât Cele Artificiale
Anonim

Un grup de lucru privind mediul din Statele Unite a prezentat un nou raport, ale cărui concluzii sunt mai mult decât ciudate. Potrivit acestuia, aromele artificiale și naturale din alimente nu diferă prea mult prin calitate.

În fiecare zi, numărul persoanelor orientate spre alimente și suplimente naturale crește. Acești oameni evită orice obținut artificial. Cu toate acestea, după teste, grupul de lucru a surprins și dezamăgit mulți dintre acești utilizatori. Studiul arată că aromele naturale nu sunt mai bune decât cele artificiale.

Aromele sunt aditivi care, încorporate în produs, îi îmbunătățesc gustul și aroma. Producția lor este în masă și aduce multe beneficii producătorilor. Acestea creează o gamă largă de arome și gusturi diferite de produse alimentare pe baza unui singur tip de produs.

Eticheta parfumului natural este speculată prea imprudent. Cuvântul natural în sine este adăugat la majoritatea produselor pentru a face produsele să pară mai atractive, nu atât din punct de vedere al compoziției lor.

Arome naturale în esența lor sunt obținute din natură și mai precis - din material vegetal sau animal. Artificialele, la rândul lor, sunt sintetizate în întregime în laboratoare. Cu toate acestea, amestecuri chimice mult mai complexe, cum ar fi solvenți, emulgatori și conservanți, se găsesc în arome naturale și naturale.

Parfumuri
Parfumuri

În producție, aceștia sunt denumiți aditivi aleatori. In timp ce parfumuri artificiale, sintetizate în laborator, sunt produse de aceeași formulă ca aromele naturale - deci identice cu acestea. Cu toate acestea, nu pot fi analogi naturali puri.

Desigur, nu se poate spune că aromele artificiale sunt mai bune. Dar, în același timp, cele naturale nu prevalează. Aditivii accidentali din compoziția lor duc la scăderea ratingului produselor alimentare la cel al aromelor artificiale.

Cu toate acestea, există parfumuri naturale reale. Acestea sunt așa-numitele arome naturale organice. Întrucât sunt supuse unor reglementări mai stricte în producție, au o structură cristalină, fără solvenți sintetici, purtători și conservanți. Cu toate acestea, acestea sunt rareori folosite în industria alimentară datorită costului lor mai mare.

Recomandat: